广西的特色美食大盘点一

　　广西这个地方大家都非常熟悉，广西人在网络上一直给大家留下了一个搞笑的形象，最出名的就是鬼火少年和南宁普通话，一句表哥我出来了哦，让整个中国都知道了广西这个地方，广西的老表除了相当有趣以外，还非常的会做美食，我们来简单的看一下广西有哪些美食吧。

　　猪脚粉是北海的一个特色小吃，以猪脚做佐料而得名，香辣鲜爽。猪脚粉要采用精心选择的猪前蹄，配以几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻，脆而不硬，汤料经过特了分配，既坚持原味又鲜美，价钱实惠。吃起来别有一番风味。

　　由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌。口味鲜辣，汤料香浓，开胃驱寒。在南宁各处都可品味到正宗的老友粉，街边的老友粉价钱都在5元上下，物美价廉，常常让人吃的汗流浃背，辣的痛快而欲罢不能。

　　是桂林最长久最负盛名的中央风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉等。是取制成的米粉，配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等熬制的卤水即成。吃起来圆细柔韧，富有筋力，鲜美芳醇，香松爽口。