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原来水煮荷包蛋这么简单,大厨教你3步,一次煮6个完整,不散花

又到了夏天炎热的时候了,烧烤店外面又摆起了桌子,开始了夏天必备的美食了。说到烧烤,人们在撸串的时候最不可缺少的就是啤酒了。白酒是不经常喝的,但是啤酒的度数这么低,而且来上几罐冰镇啤酒,别提有多爽了。

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但是我们都知道,啤酒是分瓶装和罐装的,这两种都会有人买,但是这两种啤酒到底有区别吗?如果没有区别的话,为什么要分成两种容器装呢?大家知道吗?

其实相对来说,年轻人比较喜欢喝罐装的,青年中年则比较喜欢喝瓶装啤酒。下面咱们就来聊一聊,这两种啤酒到底有什么不同之处,如果让你选择的话,你会选择哪一种呢?同样都是啤酒,罐装和瓶装有啥不一样?看完之后,以后别再买错了。

 

一、口感

同样的啤酒,罐装和瓶装的口感还不一样,大家能感觉出来吗?瓶装啤酒的口感要苦一点,但是罐装啤酒的味道相对来说比较淡,喝起来是不那么过瘾的。

这是因为瓶装啤酒用到的都是玻璃,不容易发生化学反应,但是罐装的话,易拉罐中含有的一些金属物质会和啤酒产生化学反应,所以比较容易导致口感产生变化。

 

二、方便性

看起来就是罐装啤酒更方便,因为体积小,重量也比较轻,比较容易随身携带,放到冰箱里也不怎么占位置。

瓶装啤酒的玻璃瓶子太长太大了,重量上也比较重,而且玻璃的质地也比较容易碎。所以说如果想要随身携带,想要方便的话,选择罐装啤酒。

 

三、隔氧性

在制作啤酒的时候,是需要用氮气或二氧化碳来加压的,这样可以让里面的氧气排出去,才能保证啤酒能够保存更长时间。

瓶装啤酒能够承受的压力更大,所以说排氧的效果会更好,但是易拉罐装的啤酒排氧性就不如瓶装啤酒了,所以喝起来口感也会差一点。

 

四、遮光性

啤酒是需要避光处理的,如果长时间放在阳光下的话,非常容易变质。虽然瓶装啤酒现在都是用的颜色比较深的瓶子,但是遮光性还不是非常好。但是罐装啤酒的遮光性就非常好了,所以说罐装的啤酒保质期相对来说也比较长。

 

所以说,如果想要口感好的啤酒,就选择瓶装啤酒,如果想要方便携带的话,就选择罐装啤酒。

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