我要把桂林这100家店重新吃一遍!
每天早上一睁眼脑海里想念:“一个二两米粉,把酸豆角、葱花、萝卜干、辣椒油加上,用筷子搅拌,来一口,真香“。
螺蛳粉是一种令人吃过第一次还想着第二次、第n次的美食,搭配各种辅菜,比如炸得焦脆的鸭爪,表面香酥,浸泡在汤汁里一口嚼下去,软绵口感,还有酥脆腐竹,以及酸臭的酸笋,根本停不下来!
“滋啦,滋啦”是肉在呼唤你的声音!看着纹理均匀的肉在烤盘上慢慢变熟,肉香与胡椒的香气侵袭者鼻腔,早让无数吃货们垂涎不已。将肉一块又一块地往嘴里送,炭火通明之间,油脂带来的快乐,被放到了最大。
”没什么事情是火锅解决不了的,不行,就两顿“,热闹的氛围,各种肉类、各种素菜、各种小料,最重要的是,你可以选择鸳鸯锅、麻辣锅、番茄锅、椰子鸡锅、猪肚鸡锅,通通都好想跟朋友一起吃!
一张小桌,几只矮凳子,一壶油茶,几个老友聚在一起......价格实惠,还能无限续杯,那便是油茶了,喝油茶就会想点:船上糕、玉米饼、炒米豆腐、炒河粉......和身边好友一个话题一个话题地聊,几元钱,无限到肚子渐饱。
老居民社区里的社区食堂,物美价廉,一锅就能顶饱!吃这种小火锅、干锅,再次揭开我的好胃口!趁热夹一块肉,那一瞬间有被治愈到,就两个字:满足!
想去喝奈雪的茶、CoCo、书亦烧仙草、察理王子、两只椰子、萃茶师、渣柠、伏小桃......实现奶茶自由,一天炫一杯!
它们或许没有什么环境可言,只能用朴实无华来形容,却都足以用味道,引得那群人念念不忘,苍蝇小馆藏着这座城市最独有的老味道。
用热水煮着一锅精致的馄饨,热气腾腾的馄饨在烟雾缭绕的锅里被捞起,混合着青葱的香气,一天中最熟悉的烟火在这一刻开始了。
炸串!自己在家炸总是没有外面吃着香,尤其是在校门口附近的炸串摊,炸包菜、炸猪肺、炸丸子、炸牛肉、炸香肠........每一口都能激发青春的美好回忆~
桂林干饭人的味蕾记忆 ,一定有一份是属于糯米饭的。以前读书的时候,来不及嗦米粉,都是校门口来一个的糯米饭,即买即走!
格外怀念放学后在校门口可以买到马蹄糕,推着小车的老奶奶小摊,早早围起七八个学生等着一锅新鲜热乎的马蹄糕,花一元钱就能收获快乐,一口热乎下肚的美味,满溢的幸福感!
浓缩进一碗里的“柴米油盐”,用味道述说着它在桂林几十年的老故事,是干饭人纠结时必选项之一,等着那一锅香喷喷的砂锅饭,别提多诱人,滚烫着就入肚了,实惠又好吃
不大一杯的莲子羹,莲子+藕粉的糊做底,板栗黄豆粉、山楂片、大蜜枣、葡萄干、芝麻……称不上特别惊艳,却是很多桂林人至今寻觅难忘的独特味道。
世界上有这么一种食物,汇集软糯和Q弹于一体,入口的每次咀嚼,都能感受到牙齿与它之间的角逐。没人可以拒绝“糯叽叽”的,只一口便会爱上!直击灵魂的治愈系美味。
吃着各种日料,时而芥末的辛辣和清香恰到好处,时而一口小酒入口不呛,滋味十足,感受美味背后的灵魂与热忱。
“我想在街角开一间咖啡店,白天coffee,晚上alcohol,早C晚A。”去流浪咖啡酒馆就是打工人的狂欢,小众爱好者的天堂。
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- 编辑:夏学礼
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