60+港式美食！桂林新晋「TVB同款茶餐厅」火了！

　　炎玲冰室港式茶餐厅简直是TVB爱好者的福音，收录了60多道经典港食！街头的港味1:1搬来家门口，用料靓！超好食！无菌蛋、五常大米、品牌黄油及乳制品...所有食材都是尖货~

　　冰室其实就是茶餐厅的前身，很久之前只卖冷饮和小食，随着香港社会变迁，逐渐加入了常餐和粉面之类的。

　　炎玲冰室港式茶餐厅，沿袭了港式冰室的茶点文化，装修总体留住港式传统冰室情怀，但是也加入了一些流行元素，拍照打卡超出片哦~

　　开一家火一家的炎玲冰室，并无缘由！作为茶餐厅类的实力派，自然能精准捕捉吃货们的喜好！下面一大波炎玲美食来袭，建议大家不要空腹观看~

　　精选黑毛土猪梅花肉做成的叉烧，24小时风炉吹吊，劲道十足，还有淡淡的甜味在舌尖！一瞬间get到了黯然销魂的线成熟熏心无菌蛋

　　鸡蛋一定要5成熟，吃起来嫩滑无比，可能很多人看着没全熟不敢吃，别担心啦！店家专门选用的是大品牌的无菌蛋

　　鲜甜满口的叉烧、香滑的鸡蛋、香港大厨特调洋葱销魂酱油、Q弹的五常大米饭，完美融合了！惹味非常，一口摄魂。

　　干炒牛河——店里点单率最高的菜品之一，每份牛河都是现点现炒、一锅一份，大厨说这样炒出的牛河最有镬气

　　（所谓镬huò气，在于锅铲翻飞之间，运用其猛烈的火力保留食物的味道及口味，并配合适当的烹调时间，带出精华，中式餐饮最讲究的就是着一股镬气）

　　还没吃，豉油的香气就飘入鼻尖，入口慢慢咀嚼，越嚼越是香浓，连骨头都沁入了味！让人恨不得连骨头都吞下肚！

　　香港澳门的街头茶餐厅每桌必点甜品，满满的炼乳厚厚的阿华田粉，朱古力的香气混着奶香，一点也不腻，切开的一瞬间拯救你所有的不开心！

　　菠萝包都是现烤的！爆开的外皮酥脆香甜，咬下去都是酥酥的响声，里面的黄油一吃就知道，品质不言而喻~

　　吃老港味，怎么能不来一杯奶茶！现场拉茶，煮沸3次、冲撞8次，最后还要过滤1次，才得到这杯茶香浓郁、质地醇厚的奶茶！

　　因为要保证奶茶浓郁的口感，所以店家选择用纯奶茶压制的冰，哪怕冰都化了，味道也依然浓郁。而且冰是小熊熊小猪猪造型哦，萌化了~~

　　都说“一鸽胜九鸡”，除了营养价值丰富，肉质也是更紧实可口，新鲜乳鸽要经过一套先卤后浸，再加以油炸的繁琐工序，且用料下足功夫，每一口都是嘎嘣脆！

　　不似西餐厅那种要3-4个人才能吃完的惠灵顿，个头刚好是1-2个人的量，吃了还有肚子品尝其他的美味~

　　用上好的菲力牛排，酥皮包裹并刷匀蛋黄液，再入烤箱焗熟，一端上桌子就有浓浓的奶香味，酥皮趁热吃，里面的牛肉鲜嫩，名副其实的“外酥里嫩”。

　　桂林首家炎玲港式茶餐厅就开在七星区高新万达，交通、停车、逛街、看电影都很方便，周末约会或是带孩子逛街，来这里吃一顿，美味方便，口味孩子也喜欢~