舌尖上的广西 汇集八桂经典好食材 就在南宁江南桂人来

　　前几天才风风火火和广西媒体圈一些朋友度过一个“不醉不归”畅快的记者节；昨天，网络媒体圈的几个朋友又发出号召，去南宁江南区福建路口一家新开张试营业的“桂人来”桂菜馆聚会。

　　醒目的“桂人来”桂菜馆招牌制作得很大，老远就能看到“桂人来”招牌。把车停到位，才下午6点半，就看到“桂人来”菜馆的一群男男服务员，拿出竹竿，播放着欢快的音乐，跳起竹竿舞，并与过往的一起联动……

　　说起桂菜，她是入不了中国著名的“八大菜系”的行列。这些年，在广西商务厅工作办公的《国际商报》广西记者站的媒体同仁与广西商务厅的领导、工作人员一起，硬是经过几年的探索和评选，把广西各地的地方菜肴推上了前台，让全国各地的朋友们来广西旅游、工作时，可以吃到正宗的广西特色菜，及目前号称的“桂菜系”。

　　长期在广西南宁从事餐饮业，并在餐饮事业上卓有成就的重庆籍后生仔周永国，就是凭借着这股东风，集广西特色的“桂菜”系列，推出极具广西地方特色的“桂人来”桂菜馆即将正式对外营业，目前试营业期间，经常是餐务时间时高朋满座……

　　典雅的中国风装饰风格，亲民的楼台花榭，原生态的地方农副产品，经过“桂人来”厨房大师们的经心烹饪，每一道菜品，似乎都成了一道道诗，而香倒食客。

　　据了解，广西桂菜主要由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色，菜肴取料奇特，制作也极有个性……，而南宁“桂人来”就汇集了这些八桂菜品。

　　在广西侗族、苗族等地区，有一种酒独特的喝酒方式叫“高山流水”，体现了当地少数民族同胞热情待客方式。所谓“高山流水酒”，就是几个阿妹唱着歌端着一碗酒给客人敬酒，旁边的姑娘就会马上排成一排，手中的酒海一个接一个的往阿妹的碗里倒酒，很多客人往往就在这不知不觉中变成了“海量”……，还有曼妙的少数民族舞蹈都可以在桂人来餐馆体验。

　　为了让大家就餐方便，新开张试营业的“桂人来”就在南宁江南区福建路口，靠近南宁市的地铁二号线，不仅交通方便，环境也非常美，各个包间还按照广西各地地名设置，例如横县、上林、平果、武鸣、那坡等等包箱场馆，全力让吃货尝到广西特色的味道。

　　酒逢知己千杯少，菜到胃口百样不多，这里的每道菜品都让吃货足以眼口饕餮，比如瑶乡油茶、阳朔啤酒鱼、壮乡柠檬鸭、荔浦香芋煲、岑溪豆腐酿、姜丝炒环江香牛、巴马香猪、野生菌汤等，八桂好食材，就在桂人来，江南荣耀楼盘的二楼，快来尝尝传统的壮家美味。返回搜狐，查看更多