你听说过“甜菜缨子”吗?来点儿尝尝吧!
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现在家家的餐桌上,鸡、鸭、鱼、肉
已经不是什么稀罕物了。
有一种野菜——“甜菜缨子”,
也是难得的美味佳肴。
可现在,
“甜菜缨子”在每家餐桌上并不常见。
知道它的人也不多。
绥化庆安一农民种的甜菜收获了,
可面对堆积如山的“甜菜缨子”,
怎么卖,成了犯愁的事。
坐在地上装箱的人叫吴景阳,
他手里这一袋袋黑色的东西,
是他最珍惜的宝贝。
这些宝贝有个特别贴地气的名字
“甜菜缨子”。
嫩叶尖尖、入喉鲜鲜
是的,它就是甜菜!
甜菜,一种鲜甜可口的特色野菜。富含核黄素、铁、铜、钾、钙、钠、以及维生素A、C等多种营养成分。糖分含量较高,是蔗糖、糖类等食品的主要原料来源。 甜菜上面的叶子 “甜菜缨子”,便可以熬成糖浆。
吴景阳说,甜菜浑身是“宝”,
不但营养价值高,
“甜菜缨子”还是餐桌上的美食,
无论煮着吃、炒着吃、蒸着吃或腌制,
都甘甜爽口、味道极美。
依托资源和气候优势,
吴景阳看到附近其他村民都种了甜菜,
而且收成还不错。
他今年就种了很多的甜菜,
可是,等到了收获的季节
犯愁了。
绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳
甜菜缨子现在能有将近2吨,是零添加、纯绿色的,一点肥也不上。
吴景阳说,
他种的甜菜缨子都是绿色食品,
他指望着卖了这些菜,
能给自己挣点儿看病钱。
绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳
我自己身体还不好,我是4级残疾,是股骨头坏死,每一年花销医药费也不少。
身体残疾的吴景阳对生活并没有放弃,
他自力更生、积极乐观,
忍受着病痛种植了这些甜菜,
期盼着能有个好收成。
绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳
我身体残了,我心不能残,所以说有点儿旱田地,种点儿甜菜缨子。如果说我的甜菜缨子销售出去,我用这个钱来缓解家庭的生活,来缓解因我病情欠下的外债,把我的病进一步地治疗一下。
吴景阳和家人用塑封的方式,
将甜菜缨子打好包装,
保留最新鲜的口感,
整装待发。
绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳
卖22元一斤,你是蘸酱吃、炝拌、炖牛肉,营养价值对人身体非常好。有需要甜菜缨子、想食用的人士与我联系,我会第一时间用快递,给你打好包装,邮寄过去。
如果您想要尝尝鲜的话,
就请联系吴景阳,
他的电话号码是187 4653 4225
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- 编辑:夏学礼
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