这家明星去过的桂林米粉一半人骂一半人夸！

　　本人南宁正宗血统人，对于南宁的哪里有正宗的桂林基因的米粉，是我不配说。于是在粉丝三番五次强烈安利下，种草许久，反手就捉住有着半点桂林血统的小伙伴与我一探究竟。

　　1987年开的店，好家伙比我还大，随机点上一碗，边吃还边问小伙伴：“碗里都没有酸笋还敢说自己正宗？” 结果也是被小伙伴一脸“关爱傻子”的表情告诉我:“ 这个问题问的好，下次别问了....” (评论区告诉我，这到底算不算正宗？）

　　用35年光阴换来“老字号”招牌就藏在官塘的街道边，居然至今还未尝过，要不是被粉丝按头安利的正宗桂林米粉，可能都与之无缘。

　　红色的大招牌，是有些阔气，店名整洁到丝毫看不出老店的痕迹，虽然经历七次搬迁，但南宁“粉仔粉妹”依旧永相随。据说就连“歌神”张学友、“体操王子”李宁都是亲临于此就为了这碗米粉！

　　常言道名声在外是非多，这家老店自然也不例外，最受争议的是大家对它家的口味评价褒贬不一，有人夸他从小吃到大味道很好，有人却觉得不正宗再也不会买第二次......

　　或许每个人对正宗的理解都不一样，但能让你惊艳到的，一定是不论正宗与否也只为磕它好吃又上头的味道！

　　这碗桂林米粉从8分钱到11元，35年长盛不衰还是归根于味道原因，是很多附近街坊吃不腻的味道。在老板的介绍（自夸）下，便毫不犹豫的点上了店里的人气款。

　　招牌卤菜粉一上桌就让人倍感满足的粉，卤菜粉里的卤肉、脆皮肥瘦相间整齐划一的摆放在米粉上，加有各种配菜铺在了米粉上！

　　卤菜粉里的绝佳CP，脆皮加卤肉， 脆皮油炸后表不仅酥脆，有油渣那种饱满的香气，与不失肥瘦相间的放任卤肉一起，丰富口感在嘴里嘎吱嘎吱作响。

　　米粉里加上阿姨现拍的一大瓣蒜，便是这碗粉的灵魂所在，随意一拍细微的蒜汁流出，伴随着浓郁蒜味与桂林米粉缠绵在一起，即便只有一瓣蒜，也能做到整碗粉“雨露均沾“ ，吃完粉再嚼上大蒜，口感超带劲，直击天灵盖。

　　碗里卤水色泽浓厚却不会太齁，一定要充分搅拌后再吃，让每一根米粉上都裹着卤水， 细嫩爽滑的口感每一口都让人回味无穷，直逼上头！

　　色香味俱全的牛腩粉，牛腩和粉都给得满满当当，爽滑的米粉搭配色泽饱满的牛腩， 还散若隐若现的醇香味 ，这组合诱人程度满分！

　　筋肉相连的牛腩不同于牛肉般塞牙，反而弹软鲜嫩，与卤汁、米粉迅速均匀搅拌开来，一起送入口中，牛腩卤得很入味，口感丰富嚼起来香味久久不散！

　　24小时营业的小店并不多见，专属特色味道也是口口相传，这不仅是老一辈的“网红”店，也是现在年轻人力捧的“宝藏店铺”。