桂林街头一碗桂林米粉夏天吃起来很酸爽
前几天刚过了小暑,这天气是越来越热了,正好出差经过桂林,桂林山水已经是闻名于世,作为广西人已经看腻了山水哈哈,但是对于桂林的美食桂林米粉每次来桂林还是要找一些好吃的桂林米粉店来打卡,今天来到网上好评的马家米粉来试试他家的桂林米粉,点了一个卤菜粉,桂林味在于卤汁,好的卤汁就是一碗粉的灵魂,天气热点了一个干捞卤菜加一瓶维维豆奶,话说这豆奶也是一代人的回忆。
桂林米粉分锅烧和脆皮,作为不是桂林的我来说还是没怎么分得清,感觉锅烧就是牛肉粉,脆皮就是猪肉炸脆脆的。
一碗粉才五元钱很便宜了,这个价格在南宁也要翻个倍,桂林的消费还算便宜,之前去过一家路边桂林米粉,三两米粉四块,感觉回到了90-00年代的南宁物价。
这个是店的招牌马家米粉,味道还算不错,我这个挑口的人觉得还不错。我记得有一次去乐满地兴安吃过一次桂林米粉,那米粉一直在我的记忆里面,虽然没有肉,但是很美味。
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- 编辑:夏学礼
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