“天下第一大碗桂林米粉”亮相广西兴安

　　人民网兴安4月28日电(朱晓玲)桂林米粉、柳州螺蛳粉、遵义羊肉粉、兰州牛肉面、武汉热干面、重庆小面……4月28日,“南粉北面”美食一条街开张迎客,数十种特色米粉、知名面食齐聚广西兴安县。

　　兴安是桂林米粉的发源地。早在2200多年前,秦始皇为了成就一统天下的霸业,在兴安开凿灵渠。“桂林米粉”便是伙夫们为了顺应北方士兵的饮食习惯所创。作为第十一届桂林米粉文化节的重头戏之一,本次活动将“北面”引入兴安,与“南粉”共同展示。活动现场,“天下第一大碗桂林米粉”吸引了不少市民和游客驻足围观。直径3米的大木碗,可装1200斤米粉。为了制作“天下第一大碗桂林米粉”,6名厨师忙活了近2个小时。返回搜狐，查看更多