一个人吃火锅一个人旅行 桂林“单身经济”正崛起

　　桂林生活网--桂林晚报 记者吴思思 这个周末，一年之中最大的“网红促销节”双十一就要开始了，在这一片狂欢中，又有多少人记得，11月11日曾经被叫做“光棍节”，是给单身人士来准备的。

　　不过，在近年来，在不少消费报告中指出，针对单身人群的迷你产品正在走俏，迷你洗衣机、迷你冰箱，甚至还有餐饮店推出的一人份火锅，这些日常细节所折射出的，正是一部分“单身贵族”正成为消费市场的主力。

　　长期以来单身族们被“第二份半价”、“多人同行一人免单”这样的营销策略支配的恐惧正在消散，单身族们在消费上不断提高的同时，商家也在提供越来越多的消费选择。

　　在东西巷，一家以“一人份火锅”为卖点的自助旋转火锅在上个月开业了。7日，记者来到这家火锅店，发现店面整体布置类似于旋转寿司店，不同的是每个座位都配有一个电磁炉，而火锅的菜品是旋转式的，消费者只需要从旋转轮上拿些即可。

　　记者采访发现，在自助旋转台上就餐的食客，大部分是单独来的。“正好今天降温了，中午就想吃点热乎的火锅，自己吃一锅，想要什么就直接拿，也不用跟别人拼桌，避免了尴尬。”食客王小姐说。

　　记者走访市内多家家用电器卖场发现，诸如1.6升的迷你电饭煲、2.5公斤容量的小洗衣机和小杯果汁榨汁机等等，针对一人份为卖点的“单身家电”产品种类也十分丰富。

　　而登录各大电商平台，各种小电器的选择更是多种多样，单人小火锅、迷你小冰箱、小型洗碗机，各种迷你电器涵盖生活的方方面面。