21岁小伙吃完一顿冰西瓜后,出事了!原来他平时……
炎炎夏日,来个冰西瓜那真是惬意啊!
然而近日,江苏淮安一小伙吃了大量冰西瓜后,出事了……
今年21岁的小李体重有两百多斤,平时酷爱喝饮料,吃甜食,一点儿也不注意节制。
7月4日晚,他在家吃了大量的冰西瓜,没过多久身体突然出现了不适。
淮安市第一人民医院内分泌科主治医师张日东:
小伙子体重比较大,平时有大量食用甜品、水果,以及喝饮料等习惯。他在当天进食大量的水果甜品之后,出现腹痛,伴有恶心呕吐。
小伙子体重比较大,平时有大量食用甜品、水果,以及喝饮料等习惯。他在当天进食大量的水果甜品之后,出现腹痛,伴有恶心呕吐。
见此情形,家人赶紧将小李送往医院治疗。
经检查,小李由于血糖急性升高,导致身体代谢严重紊乱,出现了糖尿病酮症酸中毒,需要立即抢救。
事后经了解,小李对自己的糖尿病史完全不知情。
淮安市第一人民医院内分泌科主治医师张日东:
明确诊断为糖尿病酮症酸中毒,然后予以降糖补液等治疗,患者病情获得了缓解。我们仔细了解了患者的病情,患者之前可能有相关的糖尿病症状,但是没有引起足够的重视。
明确诊断为糖尿病酮症酸中毒,然后予以降糖补液等治疗,患者病情获得了缓解。我们仔细了解了患者的病情,患者之前可能有相关的糖尿病症状,但是没有引起足够的重视。
医生表示,糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常见的急性并发症之一,是体内胰岛素严重缺乏引起的高血糖、高血酮、酸中毒的一组临床综合征,抢救不及时很可能危及生命。
医生提醒,糖尿病患者,或者是具有肥胖体型的患者,要积极控制甜品、饮料、烧烤和水果的摄入量,如果有不舒服,应及时到医院就诊,以防止出现急性的代谢紊乱。
冰西瓜为什么这么危险?
冰箱并不是大家所认为的“安全箱”,细菌有嗜冷菌、嗜热菌等多种,冰箱的温度,适合很多细菌生存。
西瓜放入冰箱后,表面依旧会滋生细菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会引起腹泻等不适。
另外,由于许多人平时会将各种食材一起放在冰箱中冷藏,比如生肉制品、果蔬等,它们本身都带有一些细菌,在冰箱内长期储存后,冰箱内部也会残留有大量细菌。
那么,吃剩的西瓜还能放冰箱吗?
西瓜冷藏时间一般不能太长,最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。此外,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,最好现切现吃,吃剩的盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。只要保存时间不太长,都是可以安全食用的。
再拿出来吃的时候,也可以将表面1厘米的果肉去除再吃。
希望这个夏天,大家都能安全开心地吃瓜!
来源:江苏新闻
责任编辑:胡晨曦
校对:党彧卓
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