中国长寿之乡广西河池特色农产品:恭城月柿
恭城月柿,广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。又名恭城水柿、柿饼。柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。除供鲜食外,可制成柿饼、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替粮食制醋、酿酒。
熟透了的柿子握在手里软软的,你只需轻轻撕掉一点皮,放在嘴边一吸,就会吸到那比蜜还甜的红色柿汁,从嘴角一直甜到心里。
除了可以直接吃,村民们习惯将柿子加工成柿饼以便储存,家家户户门前晾晒的柿饼已然成为恭城一道靓丽的风景线。当然,恭城柿饼现在已经成为了来桂林必带的伴手礼。
广西河池作为国家大力扶贫支持的地区,在这场脱贫攻坚战役中,河池切实践行‘绿水青山就是金山银山’发展理念,既当好生态卫士又促进经济发展,让群众从生态建设与修复中脱贫致富。”
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- 标签:广西桂林恭城特产
- 编辑:夏学礼
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