桂林最有名的10种小吃每种都是桂林人的心头爱你吃过几种？

　　，这句话很多人都知道，每年的假期，都会有的朋友蜂拥而至，我也不例外，虽然是南北相隔，但这四通八达的道路，却拉近了我们的距离。

　　桂林，属于广西壮族自治区的地级市，桂林是少数民族的聚集地，全市有70多万的少数民族的人群。特殊的位置，特别的民族相融，让这个城市斑斓四溢，奇奇怪怪的山石湖水，地地道道的风土人情，让桂林的每一寸土地都充满了特别。当然了，作为一个吃货，无暇欣赏美景，更是为了美味而来。今天就给大家分享十种桂林的特色小吃，每种都是桂林人的心头爱，而且极具地方特色，看看你都吃过哪几种？

　　桂林米粉是广西桂林市的传统小吃，现在已经是国家级非物质文化遗产。桂林米粉的制作精髓在于卤水，不同的门店做出来的米粉味道不同，其原因就是卤水的配方不同，每家的配方都是不外传的。正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特点，受到了全国各地食客的青睐。