老武汉的古早味粮道街上纯手工制作的桂花水晶糕

　　除了耳熟能详的汪玉霞、万松园、扬子江，曹祥泰这些老店，散落在武汉街头巷尾儿时回忆中的糕点小店，现如今基本都消失不见了。

　　可以说，现如今若是能纯靠口碑吸引一大批顾客排队的，绝对是隐藏版的高手。粮道街上的老傅家糕点，小小的门店，主打水晶糕和驴打滚，不管什么品种，统统都是5元/个。他家是纯手工现做，上午制作，中午开卖，比如蔓越莓水晶糕，抹茶红豆水晶糕这些年轻人喜欢的口味，很快就被卖完。

　　上了年纪的人更爱吃水晶桂花糕、黑芝麻驴打滚、黄豆驴打滚。其中水晶桂花糕卖得最好，刚拿出来切好，就被食客们你一块我一块的瓜分了。糯米糕是真材实料的米白色，入口非常细腻，浓郁的桂花香，虽说是甜食，但也不算甜腻，属于老少咸宜。慕名而来的顾客有从汉口汉阳，青山光谷来的，甚至有外省专门来打卡的。大家都是想来尝一口老武汉的传统手艺，几近消失的老味道，总会让人产生与生俱来的空腹感。