想要“水果自由”有难度 好在桂林这些水果已降价
进入夏季,市民们对水果的需求相当旺盛,但从市场和数据来看,今年水果的市场价格并不便宜。年初还有不少网民调侃因为价格太高难以实现“车厘子自由”,到了现在又发现应季时鲜的荔枝等水果价格也挺高,再加上越来越多的进口水果一直处于高端价格,桂林人要实现“水果自由”的花费要比往年更多。
继车厘子之后,“荔枝自由”成为了水果市场新的热门话题,有不少其他城市的网友最近在吐槽荔枝贵得吃不起,说最贵有卖到60元一斤的。
桂林今年的荔枝贵不贵呢?记者在市内走访了几家水果超市,发现荔枝的价格还没吐槽的那么夸张,大多在十几块钱一斤的幅度。
在太平路一家水果超市里,妃子笑的价格是12.98元一斤。在翊武路一家果铺,妃子笑价格则为18.8元一斤,一位女士在摊前驻足良久后还是看向了水果。
在其他的水果店,妃子笑的价格最贵的卖到24.8元一斤,最便宜的也在10元。几位正在采购水果的市民表示,去年荔枝要更便宜些,记得5月底买的时候,都不到10块钱一斤。“现在价格有点贵,自己今年还没有买过。”
虽然远不及外地网友吐槽的那种天价,但本地市场上荔枝的价格也让市民感觉到 “ 身 边 买 来 吃 的 人 不多”。
不过,也有人感觉荔枝价格还算合适。在五里店水果批发市场工作的小李说,“前两天批发的荔枝是块钱一斤,感觉并没有大家所说的那么贵,批发价格与往年相比差不了太多。”
据了解,目前广西、广东的荔枝尚未大规模上市,目前在桂林市面上最多的是来自海南的早熟荔枝,如比较出名的妃子笑,价格自然较高。随着稍晚的成熟品种上市,市场上荔枝价格会逐渐回归理性。
但业内人士介绍,今年是荔枝生产的“小年”,经过去年大丰收后,荔枝树体消耗了大量的养分,导致成花基础能量物质不足,影响今年荔枝的产量。同时荔枝的主要产地广东、广西今年春季以来雨水偏多,水果保存时间缩短,推高了交易环节成本,这都使得荔枝价格可能相比去年稍高。
在五里店水果批发市场,应季水果大量上市,有商铺老板介绍,相比去年,今年杨梅的价格涨了一元钱左右,同时涨价的还有西瓜等水果。另外,西瓜目前进价是1.8-2.3元,相比往年同期的价格稍高。
据几位商家透露,今年80%的水果都涨价了,以苹果为代表的北方水果更是要比去年贵得多。一位批发苹果的商贩说“现在的苹果价格是5块多一斤,去年才3块多。”
除了苹果,今年的梨也经历了涨价。做梨批发生意的商户告诉记者,现在一箱梨相比去年贵了三分之一。“不过今年梨产量不错,随着新梨上市,价格会有所调整。”
批发市场里的价格变化都体现了水果店的价格标签上。在乐群市场一家水果超市里,一斤杨梅的价钱近20元,一个个头稍大的红富士苹果价格8元。一位正在结账的市民一看价格愣住了,“买了几个苹果,结账30块,比猪肉还贵。”
农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,水果中,涨幅最大的就数富士苹果,自3月中旬起,环同比一直呈增长趋势,近一月来同比涨幅甚至超过40%。主要是因为遭遇气候灾害(台风、冰雹等)影响,北方水果主产区诸如新疆、山东和山西等地遭遇大范围冻害,导致产量减少。
在市物价局公布的5月15日市场监测数据中,红富士苹果8.17元每斤,而2018年最高价格为6.17元。另据广西商务厅数据,5月重点监测的7种零售水果品种中,苹果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售价格都有所上涨。
以往“一口气吃三斤”的平价水果遭遇气候等因素价格上扬,而高端水果的价格坚挺无疑也助推了国内水果价格的“水涨船高”。
家住中隐路附近的市民小梁隔三差五就到门口的水果店挑选水果,“天气热一家人水果需求大,想着给家里小朋友买些,一次就得买上百元。”小梁算了算,每个月的家庭水果消费就得500元,“昨天买了一个西瓜,结账68元。”
在这家店主看来,市民对水果质量、口味越来越高的要求,也让市面上很多水果走起了高端路线。“水果涨价其实也是正常的现象”,这位店主表示,“现在水果质量比原来要好,包装、分拣要求比较高,很多不好的果子都被剔出去了,市场上都是好果,价格肯定要高。”
值得注意的是,在市内一些进口水果店,应季的进口水果如智利黑加仑、澳洲红提、澳洲芒果等售价也都不菲,基本都在20-30元/斤之间,有进口青提的售价达到了55元/斤,这些进口水果的消费人群也逐渐扩大,成为了市民餐桌上的常客。
数据显示,一些进口水果备受追求高品质生活人群的追捧,进口额连年增长。《中国农村经济形势分析与预测(2018-2019)》报告显示,2018年,我国进口水果84.2亿美元,比上年增长34.5%。在价格上,进口水果往往要比国内水果价位要高。“车厘子论个卖,10元买一个猕猴桃”的例子屡见不鲜,这些高价水果正在占据较大市场。
在桂林本地,葡萄和芒果因为新品上市,价格已经有所下降,桂林也是葡萄的主要产区,所以价格并不高。全国农产品批发市场监测数据显示,今年菠萝的价格相较去年有所下降。在一些水果超市,“十几块菠萝就能吃到饱”。
根据桂林市物价局5月的市场监测数据,香蕉的市场行情也低于去年,吃起来“心不痛”。如果连便宜的水果都吃不起的话,有网友出了“好主意”,把黄瓜和西红柿当水果吃。
对不少网友们“车厘子自由”难实现,现在又要失去普通“水果自由”的担忧,业内人士指出,这只是一种不必要的焦虑,水果价格高低由市场供需决定,价格上涨不过是短期现象,随着市场的调节,水果涨价潮或将结束。
据了解,4月份全国CPI同比上涨2.5%,涨幅比上个月上升了0.2个百分点,个别品种同比涨幅有所抬升。拉动4月份CPI涨幅上升的因素除了猪肉之外,还有鲜菜、鲜果,这三类当月同比涨幅均超过10%,对整体CPI的影响程度大概在0.2到0.4个百分点之间。
近期,国家统计局新闻发言人刘爱华表示,鲜菜鲜果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素的影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。
从桂林本地来看,今年以来广西水果产区气温偏低,部分水果如早熟荔枝成熟期,较去年有所推迟,加上应季的水果数量不多,恰逢原产地水果供不应求是造成水果价格上涨的主因。随着时间推移,市民的可选择性会多一些,这波水果涨价潮就可能调转方向。
- 标签:桂林本地水果有哪些
- 编辑:夏学礼
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