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桂林米粉店将分三四五星级!网友:没星的不香?

桂林米粉店将分三四五星级!网友:没星的不香?

  昨天(6月2日),咱们大广西的桂林米粉上了微博热搜,而且热度还挺高,说桂林的米粉店将分为三个等级。

  话说,前不久柳州成立了全国首家螺蛳粉产业学院。这螺蛳粉在疫情期间可谓是“臭名远扬”,一度成为了网红美食,出了不少风头,很多外地的朋友借机认识并爱上了螺蛳粉。

  这次桂林米粉出名,南哥心态还是挺复杂的。一方面希望桂林米粉这道美食能够推向全国,另一方面又不希望桂林米粉出名之后价格上涨,毕竟我们每天都习惯了嗦二两米粉。同时心里默默给咱南宁的老友粉个加油,希望它早日走出广西走向全国!

  6月2日,桂林市市场监管局发布了首批3个桂林米粉地方标准。此次发布的标准包括:《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》、《桂林米粉店建设与服务规范》、《桂林米粉店等级评定规范》。这三项标准将于2020年7月1日起正式实施。

  标准中包含桂林鲜湿米粉的选料、包装等流程,并明确了米粉店建设和经营的相关要求,规定米粉店分为三星级、四星级、五星级三个等级。

  据了解,这次发布的三项标准,从征集申报到编写草案征集意见,经过了一整套完善的流程,历时近10个月。后续还会有多项标准在近期内陆续发布。

  网上有不少网友表示米粉店分级duck不必(大可不必),而有些网友表示只要不涨价不影响自己嗦米粉就好,还有些吃货直接就想吃起来了。

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  • 标签:桂林市哪家米粉好吃
  • 编辑:夏学礼
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