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商品知识:中国柿子产地、产量详细分布地图

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  从南到广西、北到河北,柿子大多是10~11月成熟,“霜降摘柿子”。然而,云南的一些早熟柿子,

  保山甜柿也是云南极具特色的早熟柿子之一,并且从8月下旬到11月上旬都可以提供鲜果。鲜果期如此长,大多数地方的柿子都是做不到的。保山甜柿还有一个巨大的优势,它不需要特殊处理,在树上就可以自然脱涩,简直是最“懂事”的柿子了。

  云南,还有一种特别“娇小”的柿子,怒江傈僳族自治州的兰坪岩头小柿子,个头只有枇杷那么大小,但它身小能量大,无籽无核、饱满甜蜜,俗称为“糖蔗”。它不仅好吃还特别好闻,有一股淡淡的香气,当地还叫它“小丁香”。

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  • 标签:桂林柿子产区
  • 编辑:夏学礼
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