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多给家人喝这汤,简单一煮,营养好吃不上火,连小孩也爱吃

多给家人喝这汤,简单一煮,营养好吃不上火,连小孩也爱吃。今天就分享这个冰糖银耳雪梨汤的做法,

天气干燥,要经常喝水滋润嗓子,连家里的小孩子也爱喝哦,做法还简单,首先取一个银耳洗净,放冷水中泡发10分钟,泡发好的银耳撕成小块,银耳必须撕成小块,这样容易出胶,很多人煮银耳不出胶就是因为整块地去煮。

取一个雪梨,切成2瓣,去籽,切成月牙状小块,雪梨有滋润嗓子的作用,口感甘甜,水分充足,生吃也非常好吃。用来炖汤更是好喝。

准备好100克冰糖,黑枸杞1把,(红色枸杞也可以,我家只有黑色的,所以就放这个)大枣洗净泡发好后,用厨房剪刀剪开去核备用

把冰糖,银耳放入砂锅,加入雪梨块,红枣,用纯净水加满,大火烧开,转小火,慢炖一个小时,这样好喝的冰糖雪梨银耳汤就做好了,其实最省事的方法是用高压锅炖,这样非常容易出银耳胶,只是家里高压锅有时候要炖其他肉类,用砂锅炖慢一些,但是也很好喝。

入口酸甜丝滑,营养美味,家里的老人孩子都爱喝,我家隔三差五就要做一锅,对于爱唱歌的我来说,经常喝冰糖雪梨汤,嗓子滋润悦耳。

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  • 标签:乐嘉与女选手李鹤
  • 编辑:夏学礼
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