番茄这么做简直太好吃了！酸甜碰撞，咸香可口，味蕾大满足！

番茄这么做简直太好吃了！酸甜碰撞，咸香可口，味蕾大满足！月沉吟 番茄是我们生活中十分常见的食材，新鲜的番茄满溢着酸甜香气，当水果吃也非常棒！ 今天我们要推荐的就是百搭下饭的番茄做法，欢迎番茄党们来补充安利～ 蘑菇番茄藕丸汤 食材 番茄1个、藕丸6

番茄是我们生活中十分常见的食材，新鲜的番茄满溢着酸甜香气，当水果吃也非常棒！

今天我们要推荐的就是百搭下饭的番茄做法，欢迎番茄党们来补充安利～

蘑菇番茄藕丸汤

食材

番茄1个、藕丸6个、蘑菇6个、鸡蛋1个、盐3克、葱2个、大蒜2瓣

步骤

1、准备食材。

2. 蘑菇去根清洗干净，切成薄片备用。

3. 鸡蛋磕入碗中，打散备用。

4. 番茄去皮切成小块备用。

5. 热锅热油放入蒜头和番茄块大火翻炒出汁。

6. 放入蘑菇片翻炒均匀。

7. 锅中放入三克盐加二碗温水，放入藕丸大火烧开。

8. 淋入蛋液，改小火煮开即可。

9. 出锅淋上葱花，美味的蘑菇番茄藕丸汤就做好了，酸酸的好喝又暖胃。

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西红柿土豆片

食材

大西红柿2个、大土豆1个、葱花少许、盐少许、蚝油1勺、水1碗

步骤

1、西红柿、土豆清洗干净。

2. 西红柿切小丁。

3. 炒锅中倒少许植物油，将葱花爆香。

4. 将西红柿入锅中，不时翻炒，直到炒出汤来。

5. 加一碗水，煮开，想喝浓浓的西红柿汤，要多煮一会儿。

6. 土豆擦成薄片。

7. 汤煮到满意的程度，将土豆片均匀地铺撒在锅中。

8. 根据口味撒盐、倒少许蚝油调鲜。

9. 出锅撒上香葱末。

小窍门

1、用擦子或者削皮刀将土豆擦成薄薄的片，可以熟得更快。

2、我用的西红柿是地里摘来的，汁多味足，用两个就可以了，如果用市场上买的西红柿，也尽量挑选肉厚汁多的才够味儿。