失眠最怕这道汤,隔三差五吃,口感香甜细腻,营养价值高!
秋季到来,除了白菜和萝卜以外,还有许多平民的蔬菜非常受欢迎,其中芋头就是其中之一,芋头口感香甜细腻,营养价值也不低,好处特别多。
【芡实芋头百合汤的具体做法】
准备一些食材:挑选一些新鲜的香芋(建议选择有泥土的芋头),选择几个新鲜的百合,芡实50克,清水适量,少许白糖,牛奶少许等等。
制作难度:芋头需要洗干净,芋头需要去掉皮,百合需要洗净焯水,芡实需要泡发一会儿,整体制作难度不高。
第一步:先将买回来的芋头去掉泥土,然后把芋头皮削掉,然后芋头切成若干块备用。
第二步:将新鲜的百合洗净,然后撕掉百合的透明膜,还可以将百合用盐水煮几分钟,控干水分备用。
第三步:将芡实用温水浸泡30分钟,准备好一个砂锅,将芋头块和芡实放入锅中,加上几大碗清水,将芋头汤大火煮开。
第四步:然后加上百合一起煮,大概煮十几分钟,等待芋头煮烂,加上一些牛奶小火煮。
第五步:根据个人的口味,加上食盐或者糖,小编喜欢吃甜的,加上少许白糖,煮好后食用。
推荐语:芋头是一种南天星科的食材,其中叶子和果实都是餐桌美味的食材,芋头既可以炒食和上锅蒸着吃,搭配芡实和百合煮一煮,加上牛奶更加美味,还可以滋补身体,调理体内微循环,好处多多。
芋头和它是绝配,遇见别手软,你们学会这道汤的做法?
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- 编辑:夏学礼
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