喜欢吃的硬菜，一下嘴就刹不住闸，一大锅吃个爽快！
炒菜真的很少很少了，都是做暖锅或者打边炉，不然菜没炒完就已经凉了
每个地方的特色，湖北的风干鸡也是非常名的，非常好吃！吃过的我对此念念不忘～
一只风干鸡 斩好
不需要任何多余的调料，几片姜足矣
搭配土豆是不错的…
切丁 泡一下水 除去多余淀粉质
锅里少许油 爆一下姜 然后炒一下鸡
炒三分钟左右 香味四溢…
风干鸡特别出味儿
加开水 下土豆 煮
煮了半个小时的～汤变白了！
由于老公说想吃一点蒸的 斩好的鸡于是拿出来一点鸡单独蒸 一边是炖 一边是蒸
大概四十分钟 慢火熬出来的 什么都不用放 本身鸡有咸味
移到电磁炉的锅 慢火煮着吃 更爽
切一碗葱花 可以碗里一点葱花 一点汤 喝起 那味道无法形容
蒸的腊肠和蒸鸡
土豆软糯 鸡也是入味 好吃 三个人 干光一只鸡 喝汤 吃肉 下了点青菜在最后吃 一个菜搞定～
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- 编辑：夏学礼
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