番茄虾滑汤,味道鲜美,汤汁浓郁,瞬间食欲大增!
材料:
鲜虾 500克,番茄 3个,鸡蛋 1个
做法:
1 番茄放入碗内,划十字烫皮
2 番茄去皮切小块
3 把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥,倒入蛋清,1勺盐,1勺胡椒粉,2勺料酒,2勺淀粉,然后搅拌均匀
4 搅拌好的虾泥平铺在盘子里面,放入冰箱冷藏 20分钟
5 锅内充分预热以后开800瓦,加入植物油预热后出现油纹,倒入番茄炒成泥
6 加入适量的水煮开,然后用勺子舀入一个虾球
7 再次煮开后根据个人的口味撒入少许的盐调味。
8 最后可以根据自己的喜爱撒上香菜,不喜欢香菜的话,葱或者剁碎的芹菜也可以,根据自己的喜欢!
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- 标签:王宝强新片疑诈骗
- 编辑:夏学礼
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