肠胃不好就喝汤！教你几款可以给肠胃“大扫除”的美味汤！
一、木耳白菜汤
材料：白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。
做法：
1.白木耳泡软后去掉蒂头。
2.小白菜洗净后切段，猪肠洗净后切成小段。
3.锅中放适量水煮开后，加入白木耳以及猪肠，煮约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。
4.加入盐调味即可。
功效：久坐办公室的，如果经常发生便秘现象，可以喝这个汤，润肠通便。
二、猪尾骨陈皮白萝卜汤
材料：白萝卜300克、猪尾骨500克、盐4克、生姜4片、料酒2汤匙、陈皮少许。
做法：
1.猪尾骨用清水泡清血水后洗净。
2.准备陈皮和生姜片。
3.陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜。
4.猪尾骨冷水下锅焯水后捞起洗净。
5.汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开。
6.倒入猪尾骨加入料酒。
7.撇清浮沫。
8.加入陈皮。
9.盖上大火烧开转小火一个小时。
10.白萝卜去皮洗净。
11.切成片。
12.之后打开倒入白萝卜，加入盐后盖上大火烧开转小火半小时后熄火出锅。
功效：促进肠胃蠕动，改善肠胃功能。
三、苦瓜梅子鸡汤
材料：苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量。
做法：
1.苦瓜洗净后去籽切块。
2.鸡腿肉切块后川烫去血水。
3.将所有的材料加适量水煮开，再转小火煮至鸡肉熟烂即可。
4.加少许盐调味。
功效：清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
四、山药甜汤
材料：新鲜山药200克，冰糖适量。
做法：
1.山药洗净后去皮，切山药成丁。
2.锅中加水煮开后熬约30分钟。
3.加冰糖调味即可。
功效：常常拉肚子的人喝这道甜汤可以帮你慢慢改善。
五、凤梨苦瓜汤
材料：苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。
做法：
1.排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。
2.苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。
3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟。
4.加盐调味即可。
功效：帮助消化、强健肠胃。
六、牛蒡莲藕汤
材料：牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。
做法：
1.排骨洗净川烫去血水。
2.牛蒡及莲藕去皮、切片。
3.水煮滚后放入所有材料，煮至材料熟烂。
4.加盐调味即可。
功效：整肠健胃。
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- 编辑：夏学礼
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