海带和“它”配,常吃,降压护心,软化血管,三高绕着走!
海带和“它”配,常吃,降压护心,软化血管,三高绕着走!
它就是鸭肉!
鸭肉炖海带汤,菜香汤鲜,成本才12元,家家户户都吃得起。
鸭肉、山楂、橘皮、 海带、少许虫草花、适量盐
步骤1,把鸭边腿肉砍成小块,冷水下锅焯水5分钟,煮出脏血沫后冲洗干净.然后锅中添加大半锅的清水,放入鸭肉、3片山楂、2小片橘皮,盖上锅盖中火炖煮。
步骤2,差不多煮到30分钟,放入海带、少许虫草花、适量盐,又盖上锅盖继续炖煮。
步骤3,3炖煮5分钟,关火,盛入汤碗中,撒上葱花就可以吃了。
这道菜没有添加过多的调料,只添加了山楂和橘皮,这两种调料能去腥、去异味,使鸭肉海带汤煮出来非常的鲜美。
这菜不但一般人群适合平时滋补进食,而且三高人群也适合食用。鸭肉比牛羊肉温和,脂肪也比猪牛羊肉低。
鸭肉还富含B族维生素和维生素E、不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化,它的各种脂肪酸就像橄榄油一样,有降低胆固醇的作用。
另外,鸭肉还富含丰富的钾,对心脏有好处。
鸭肉和海带共炖食,可软化血管,降低血压,三高绕着走,三高者不妨多炖来吃。
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- 标签:宝贝真乖 水这么多还说不要
- 编辑:夏学礼
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