又黑又丑的它被称为“润肺之果”！路边就有卖的

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最近走在路上，会发现推车或挑担的水果小贩手里忙个没歇气，一刻不停地在给一种小小的黑色果子去皮。

是的，又到了荸荠[bí qí]大量上市的时候，虽然它长得丑，但是它心灵美啊，小小一颗不仅甘甜多汁，竟然还是个全能果蔬。它的全能在于：同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。在过去，荸荠粉则被用来入药，许多医药古籍中都提到荸荠“通便、清痰、排淋”的功效。

一颗荸荠解毒解油腻

补身体的汤汤水水喝得多，吃点荸荠能化解身体的油腻、疏解瘀滞、清热利咽，有助于凉血解毒，对心脏的养护也能起到辅助保健的作用。

每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！如果说老三届经历了红卫兵的狂热，到遥远的边疆去，到农村去的激情。那么 退休加减乘除，后面的小九届经历更多的则是学校停课，疏散下放，上山下乡，集体所有制，下岗，经商，拿鱼练摊。所以我们知青的遇见不仅是在路上而是在心里,更在灵魂里。

每个时代都有每个时代最珍贵的东西，人的每个年龄段也有每个年龄段最珍贵的东西。对我们这些与共和国灾难同龄的人而言，聚会也就成了晚年生活中最珍贵的休闲娱乐之一。

想想当年，朝披寒露晚凝霜，田里稻花冉冉香。历尽秋冬芳华付，油菜黄花向夕阳的日子，加年少不经事时结下的纯真友谊 退休加减乘除，又叫人怎么不回忆呢。

岁月沧桑芳华去，往事依稀又复年。尽管我们早已褪去当年“知青”的色彩，但我们相同的经历，共同的回忆;那年,那月,那日,都是那么的镂骨铭心。

其实喜欢聚会的人需要的是一份欢乐，在意一份曾经。至少我们的聚会是这样，聚会跟谁成功谁平庸无关，但它需要一点钱的味道;

1

清热化痰

荸荠性寒，能清肺热，并且荸荠中富含水分和粘液质，具有润肺化痰的功效，可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。

2

生津止渴

荸荠白白嫩嫩，汁液丰富，有利于生津止渴，清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。

3

利尿排毒

荸荠煎水饮用能利尿排淋，对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用，是尿路感染患者的食疗佳品。由于荸荠性寒滑，同时具有利尿、凉血解毒的作用。

4

整肠通便

荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动，并具有滑肠通便的作用，可以用来治疗便秘等症状。

5

消食化积

荸荠性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。

6

抗菌抑菌

荸荠中含有荸荠英，对金色葡萄球菌、大肠杆菌，产气杆菌以及绿脓杆菌都有一定的抑制作用，可以用于预防感冒传染；与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用。

生吃入菜两相宜

荸荠可以当水果生吃，但是要注意像开头的小贩一样，挖掉芽眼、彻底去皮，避免水田里的寄生虫。但是，荸荠做菜的名声，比它自己可要大多了~除了生吃，大家还可以尝试着煮水，炒菜或者榨汁。

荸荠汁

8颗荸荠榨成汁，稍稍加热后每日服食。

功效：具有滋阴清热、防治癌肿的作用，对食管癌、喉癌、肺癌、胃癌等常见恶性肿瘤有一定的防治作用。

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当归荸荠薏米粥

当归15克、荸荠30克、新鲜百合30克、薏米100克煲成粥饮用。

功效：具有清热解毒、活血止痛、健脾利湿。适于出现咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴、大便燥结的肿瘤患者。

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芦根荸荠水

取芦根5克，荸荠5克，玄参或太子参6克一起煮水喝。

功效：对咽喉肿痛特别有效，小孩也可以食用。

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注意事项：

1、孕妇不能吃生荸荠。

2、荸荠抗癌成分荸荠英不耐热，用于抗癌消肿时不能久煎，宜压榨成果汁稍稍加热后服用最好。

顺时养生是老祖宗的智慧，荸荠大量上市，吃点时令果蔬，解渴解馋对身体也好~

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