1根萝卜，2个鸡蛋，做出好味道，一吃就上瘾，太香了
萝卜这种特殊做法，花了2年研究，我家顿顿吃不腻，拿肉都不换。今天分享一种很简单又特色的面食做法，我也是第一次吃，觉得特别简单好吃，所以分享给大家
老厨师教你用1块萝卜，2个鸡蛋，做出好味道，一吃就上瘾，太香了，一颗萝卜，2个鸡蛋，这样简单一做，5分钟搞定全家早餐，百吃不厌，这个做法很多人一定没吃过哦，不信跟着我看过来，萝卜浑身是宝，百吃不厌，通气养胃，特别营养健康
萝卜包饺子特别鲜香，素馅饺子比肉还好吃，萝卜腌制一下，可以当咸菜，腌萝卜是最好的米粥伴侣，整个冬天下饭菜全靠它了，今天分享这个萝卜的新做法，可以做早餐，天天吃也不会腻的。下面介绍一下做法，首先萝卜切成细丝。
锅内加比平时炒菜多一点的油，放入一把泡好的虾米，炒香，很多人没有试过这种做法，这样做非常的鲜香，然后在放入葱花姜末，五花肉丝，爆香
加入些许的味极鲜爆香后，放入萝卜丝翻炒一下
加入适量的水，烧开
这里关键的一步来了，盆里放一勺面粉，加水搅成面糊，没有疙瘩就行，这种做法比疙瘩汤简单多了，因为很多人不会搅疙瘩汤，这种疙瘩咸汤据说是安丘淄博那边的特色美食，是吗？我也是从朋友那里学来的
打2个鸡蛋，打散
锅内水烧开后，倒入面糊，一边搅拌，一边倒，避免粘连
然后打入鸡蛋花
搅拌一下蛋花疙瘩汤就做好了，做法比我们这边的疙瘩汤要简单很多，因为搅疙瘩确实是个难活，新手搅不好，顺便教大家一下传统疙瘩的做法，干面粉+少量水，一个方向顺时针搅拌，搅拌的时候贴着盆壁，这样容易拉出丝，也可以加个鸡蛋，这样比较容易操作，但是鸡蛋搅的疙瘩拉不出丝，煮的时候不容易糊，口感是不错的
这样的早餐面疙瘩汤一样的营养美味，非常的好喝，我都馋了，待会做一锅去，这种汤营养又养胃，面糊放多一些就可以当饭吃了，少放一些就是美味的汤，喜欢的朋友你也试试吧
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- 编辑：夏学礼
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