您的位置首页  桂林生活  男女

春笋土鸡汤,浓香醇厚,鲜的一绝!

用春笋来煲鸡汤,无论是老人,小孩都非常适合喝的一道滋补汤品。煲这一锅汤,没有太多的技巧,因为食材本身就非常鲜美,调味料也无需过多,很健康营养的一道汤煲给大家~

timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1591460992620&di=aaa2010a766900ce0b1e5785e54c6dec&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fpic.qjimage.com%2Fmhrf007%2Fhigh%2Fmhrf-cpmh-93787f07z.jpg

 

主料准备:土鸡,春笋,草虫花,胡椒,料酒,生姜,盐

做法步骤:1.吹干水分的土鸡半只

 

2.剁成小块后,用热水烫两回再浸泡30分钟

 

3.春笋,草虫花准备,春笋提前焯水

 

4.热水浸泡好土鸡,清洗干净

 

5.胡椒压碎,生姜拍扁

 

6.土鸡倒入砂锅中,加入料酒,胡椒,生姜

 

7.加入足量的热水,装入炖锅中,开启煲煮程序2小时

 

8.草虫花用清水泡半个小时后洗净,春笋切块

 

9.鸡汤炖煮1.5小时之后加入草虫花,春笋

 

10.再煲30分钟后加入盐,调味即可出锅

 

一锅营养美味的鸡汤出来啦

 

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:碧波浩渺的意思
  • 编辑:夏学礼
  • 相关文章
TAGS标签更多>>