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教你在家制作美味的抄手美食,好吃不腻口!

今天跟大家分享抄手的做法,没有在家试过的朋友不妨尝试一下,好吃又好玩。

食材:猪肉、虾仁、抄手皮、芝麻、葱、姜、酱油、麻油、鸡蛋、五香粉、辣椒油、盐、油、醋

步骤:

1、将猪肉洗干净剁成馅,葱姜切末,虾仁泡软切碎。

2、把肉馅放入盆中,加入切好的虾仁,葱姜末,五香粉,盐,鸡蛋均匀的搅拌,腌制一会。

3、然后我们在准备好抄手皮,放入少许的馅料折叠成型。我们可以用筷子蘸一点水在抄手皮上,这样可以使抄手皮粘的更牢,防止开裂。

4、找一个碗,在碗里放入适量的辣椒油,熟芝麻,麻油,酱油,醋和葱花搅拌均匀。

5、锅中加水烧开,放入炒手烧开煮熟,将已经煮好的抄手捞出来放入调好的酱汁中即可,这道美味的抄手就做好了。

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  • 编辑:夏学礼
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