酸汤小酥肉,有了它就不怕没胃口啦
用料
小酥肉 一小盘 西红柿 3个 黑木耳 几朵 小白菜 几棵 葱 适量 姜 3小片 盐 适量 胡椒粉 适量 香油 几滴 香醋 少许
1.准备原材料:现炸小酥肉一小盘
2.干黑木耳泡发后,撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。
3.炒锅倒入少许油,爆香葱姜后,入西红柿翻炒。
4.几分钟后,西红柿变软,溢出浓汁。
5.加入适量开水,同时加入小酥肉和黑木耳。
6.大火烧开后,转小火焖10分钟。开锅调入适量盐,白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。
7.最后加入小白菜煮一分钟
8.热气腾腾的酸汤小酥肉出锅了,洒少许香葱,滴几滴香油。开吃吧
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- 编辑:夏学礼
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