中国物品编码中心主任张成海:商品条码打通未来零售业数字化途径?
张成海:在谈服务之前,我先要强调几个方面。
中国物品编码中心(以下简称编码中心)作为国际物品编码协会(GS1)的组织,是我国商品条码的专门工作机构,自1988年成立以来,一直致力于推广商品条码统一标识系统在我国的广泛应用。随着网络及信息技术的发展,商品条码在促进我国电子商务诚信体系建设,保障产品质量安全,推动电子商务规范化、标准化发展等方面发挥着越来越重要的作用。那么,商品条码在未来零售业的价值如何,为此,本刊记者采访了编码中心主任张成海。
记者:通过您的阐释,我们了解到无论传统企业,还是电商想要进一步发展,都需要编码,把基础工作做好,把标准化编码做好。那么,编码中心可以向电商提供哪些标准化资源服务?
2014年11月,在APEC会议上发布的《纲领》强调了统一编码的作用,要求使用标准化编码让各方更好理解和分享货物贸易信息,加强在全球数据标准领域的广泛合作和应用。
物流方面,从供应链到配送的所有物流环节,需要人工的地方越来越少,如“立体仓库、无人送货、智能快件箱”等。事实上,发达国家的物流搬运环节已经出现了无论多高薪水都没人干的岗位。亚马逊启动了上万台机器,应付“黑色星期五”的订单。得益于互联网科技及信息化手段的推广和普及,物流业劳动密集型的传统原始操作模式将会逐步向高效的系统化过度。未来的物流供应链一定是最少人工介入,高度标准化模式操作。
为什么现在都对统一编码特别重视,主要是因为编码的标准化是提高社会经济运行效率最有效的手段。现在整个社会,尤其是中国社会的运行成本(融资成本、劳动力成本、物流成本、交换成本等)比较高。标准化的编码实际上是提高效率、降低成本最有效的手段之一,也是标准化的一个必然趋势。
一是一定要把编码和条码区分开。因为好多人并不是很清楚这两者的关系,包括从事了很长时间编码工作的人员,有时也不太明白。往往把商品条码孤立于统一编码以外,影响了统一编码的应用。编码,就是给它一个ID,或身份证;而条码,是一个符号。编码主要在信息流中使用,条码在物流中采用,商品条码是将两者统一,既有编码,又有符号,从而实现高效的产品数据管理。
商品条码作为一个非常重要的信息化、标准化产品和信息管理的基础技术,在未来应该发挥更重要的作用。
记者:编码中心作为GS1的组织,中国商品条码的专业管理机构,近30年来的条码推进工作取得了哪些成绩?商品条码在我国经济发展中起到了哪些具体作用?
标准化的编码实际上是提高效率、降低成本最有效的手段之一,也是标准化的一个必然趋势。数据标准化进程中商品条码一定会发挥更大作用。
伴随着我国和经济发展的各个阶段,商品条码发挥了重要作用:第一阶段,解决了产品的出口急需,促进了我国外贸出口。比如说,某知名厂家,1990 年5 月,在法兰克福世界博览会上,由于没有条码,导致产品在角落里堆放,遭受外商冷遇。回国后该企业主动申请条码,成为我国第一家商品条码系统;第二阶段,解决了传统零售超市统一结算的问题,变革了商品流通模式,促进了国内商品流通。商品条码在最初的推广临很多困难。生产企业认为自身业务不出口、商店不销售;零售商则认为应该上POS系统,但条码数量极少,怎么应用……。为推动条码技术的应用,编码中心在杭州解放百货商店建立具有示范意义的全国首家POS系统,并成功使用到现在;第三阶段,服务国民经济各个行业和领域的应用,为行业信息化、食品追溯等提供了支撑技术。新疆吐鲁番的每一个哈密瓜都贴上了食品安全追溯条码,消费者可以上网查询哈密瓜从种植、检验、运输到销售的全程信息,做到放心食用;第四阶段,也就是现在,物联网和电子商务时代,围绕物品编码体系、食品安全追溯和物联网技术,构建了以商品条码为关键字的整个物品编码体系。编码系统和商品信息服务平台,为整个网络经济发展、电子商务提供标准化的技术支撑,开展前瞻性技术研究。
——访中国物品编码中心主任张成海
编码中心于上世纪90年代末,将ECR引入我国,2001年成立中国ECR委员会,主要围绕信息解决方案、供应链优化、消费者需求、提高物流标准化、追溯等方面开展了大量工作。目前,已加入中国ECR委员会的企业有宝洁、华润、沃尔玛、雀巢、IBM、埃森哲等零售商、供应商、系统方案解决商,以及市场研究咨询机构等,同时,亚马逊、1号店、京东商城等电商也加入其中。
商品条码实际上是一个体系(简称商品条码体系),是由编码体系、数据载体体系、数据交换体系构成,它经过40多年的发展,已经涵盖了从分类编码到物品编码、单个商品编码,可以对品种、品类、批次、单个产品进行编码。
编码中心建有一个超过23万家企业,3500多万种条码产品数据库,包含商品条码、中英文产品名称、产品分类、品牌、规格、目标市场以及产品高宽深等若干必填及选填信息,每天以近3万条的速度递增,为社会和广大电商企业提供标准数据查询服务。
张成海:从全球来看,商品条码是一个全球统一的体系,国际上,由GS1负责。GS1成立于1973年,现在有111个组织,超过250万家企业用户,服务于150多个国家和地区,20多个不同应用领域。
全球零售的组织方式在跨境电子商务的作用下,正在发生根本性的转变。
记者:您刚才提到,条码是经济发展水平的一个风向标,不言而喻,随着零售业的发展变化,快速消费品在供应链面临哪些问题?呈现哪些新的发展趋势?
本刊记者郑昱
二是一定要由厂商来编码。编码到底应该谁来编?尤其是在产品统一的、流通的网络中,更需要有统一编码。理论上谁都可以编码,但作为产品,最好是源头编码,由制造商,产品的生产者来编,不容易混乱,实现供应链各参与方的降低成本和社会利益最大化。
商品条码实际上是一个体系(简称商品条码体系),有编码体系、数据载体体系、数据交换体系,它经过40多年的发展,已经涵盖了物品分类编码、标识编码和属性编码,可以对品种、品类、批次、单个产品进行编码。
自上个世纪90年代起,、研究电子商务相关技术,著有《流通领域电子数据交换规范》(1995年)、《电子商务》(1998年)、《物流标准化》(2007年),编译完成《ebXML标准技术规范——全球电子商务标准》。还编写了我国第一本二维码专著《二维条码技术》(1996年),主持制定了我国第一个自主知识产权二维码国家标准GB/T 21049-2007《汉信码》,获得多项部级科技励。
国内,编码中心是GS1授权的组织,是商品条码的专业管理机构,自1988年成立以来,一直致力于推广商品条码统一标识系统在我国的广泛应用。从1990年第一家条码企业用户产生到现在,已累计有50多万家企业加入,制定的条码、二维码、EDI等相关国家标准近100项。总的来说,商品条码作为商品流通“身份证”,已经在我国5000多万种商品、100多万家商超、95%以上的快速消费品上广泛使用。
与此同时,编码中心作为国内权威的物品分类编码与标识标准研究中心和技术研发应用服务中心,承担了全国物品编码标准化技术委员会(TC287)、全国物流信息管理标准化技术委员会(TC267)秘书张成海处工作。为促进电商标准化、规范化发展,目前,已启动统一产品编码与分类规范化管理相关工作。开展了商贸EDI、ebXML报文、电子商务产品与服务分类、产品质量信用信息公示规范,电子商务参与方编码与基础信息规范、电子商务产品质量信息规范通则等系列标准制修订工作,为统一线上线下产品基础信息,形成可信电子商务产品交易产品,促进电子商务健康快速发展奠定了基础。
记者:零售业未来的发展离不开标准的产品数据和商品的身份证,国内外针对标准化编码开展了哪些工作?
未来的消费者需求更加个性化,更加挑剔。不但要提供消费者所要的多样化的产品,还要为其提供准确信息,以便满足不同层次的需求;消费场景无所不在,地铁里,餐厅里,甚至马桶上,消费者要求零售业提供随时随地的购物服务,否则就选择你的竞争对手;手机、眼镜、手表等设备会越来越智能,甚至代表人的所有感觉器官,因此,社交网络会比当下发达得多,社交网络里的晒单消费、虚拟用品会激活新一轮的消费需求。
商品条码作为商品流通“身份证”,已经在我国5000多万种商品、100多万家商超、95%以上的快速消费品上广泛使用。
作为大型零售商和制造商来讲,必须是世界商店、世界工厂,面向全球销售,面向全球生产。在美国有一个重要的网络节日“黑色星期五”。2014年“黑色星期五”在中国异常火爆。以亚马逊(中国)为例,它聚集了3.5万种国际商品,实际上是把整个美国的商场整合起来,把商品卖到中国。所以说,全球零售的组织方式在跨境电子商务的作用下,正在发生根本性的转变。制造商、零售商、支付和物流,在全球范围内组合成新的商贸流通体系,形成了基于电子商务的世界商店,实际上是供应链的重新组合。
编码中心作为物品编码的专门工作机构,可以为用户提供产品分类编码服务;统一商品条码登记服务;条码、二维码、RFID等技术检测服务。同时,还建立了一个超过23万家企业,3500多万种条码产品数据库,包含商品条码、中英文产品名称、产品分类、品牌、规格、目标市场以及产品高宽深等若干必填及选填信息,每天以近3万条的速度递增。能为社会和广大电商企业提供数据查询服务。在这方面,编码中心已经跟一些电商企业进行了合作,比如,与我查查、敦煌网、百度、奇虎360等,在商品条码有效性查验、条码准确信息搜索、信息发布规范等方面有了很好的合作基础。
三是电商最好不要自编一套体系。统一的编码技术,既有编码,又有条码,不仅对传统零售很重要,对电商更加重要。因为电商更加需要注重消费者体验,更加需要重视数据流、信息流的管理,更加需要“统一编码”作为基础技术支撑。但是,我国大部分电商一开始并没有重视条码,认为强大的信息化系统可以自己解决编码问题。事实上,这种看法是不对的。从科学的角度看,电商最好不要自己自编一套体系,刚开始可能暂时好用,但是在一个体系中,自编体系就会降低效率,与其他合作方的沟通和连接就会出现很多问题。以聚美优品为例,它是一个美妆特卖网上商城,此前为了确保自营平品品,与消费者协会、中国质量万里行等部门和机构共同成立了“真品联盟”,要求加入该联盟的品牌商在生产线上额外增加一道“贴码”工序,只是用来符合聚美优品自身的防伪需求,与其他电商不兼容,致使品牌商的生产过程复杂化并提高了产品成本。而聚美优品自身也承认,在“真品联盟”一事上耗费了他们巨大的资金及精力,和品牌方的谈判也困难重重。
回过头来看,当前中国零售业所面临的状况,跟20年前的美国食品杂货业类似,消费者忠诚度越来越低,对价格,对商品品质的追求越来越强烈。传统的营销手段效果越来越不明显。
(《条码与信息系统》2015第二期
2014年12月,欧盟新修订的食品信息法(1169法规)也要求所有品牌商要与其零售商共享“数字标签”信息,提到网络销售的预包装食品在销售前一定要确保消费者可以在网站获得有关的食品信息。
零售业的变革势不可挡。
张成海:不论是从供应商、制造商、零售商,还是从消费者来看,整个业态对产品数据的需求越来越强烈,“一致性的产品数据”显得尤为重要,对数据质量的要求也越来越高。数据标准化进程中,商品条码一定会发挥更大的作用。
电商的兴起,就是为了满足消费者对更高层次的需求和对服务质量的需求。电商在本质上也是中国零售运营机制的一次历史性变革。
商品条码打通未来零售业数字化途径
张成海:先回顾一下20多年前的美国的情况,尤其是在食品杂货行业面临的供应链上的竞争:一是随着新业态的出现,竞争的加剧,多样化的顾客需求,传统生产和流通企业适应顾客需求越来越困难,传统的商品供应体制难以跟上变化,零售业销售额日益减少;二是消费者品牌忠诚度在下降,不再像以前反复购买同一种商品,通过广告等原有的营销方法也不适用了;三是消费者对商品价格、品质日益,要求更方便、更快捷,然而商品的供应方式并未改变,与消费者的需求相离越来越远。
张成海
零售,必须建立起无缝零售体系,或者说全渠道。也就是任何时刻,无论顾客在实体店还是虚拟店,同一个顾客都要得到一致的购物体验。多渠道销售要统一起来,一个都不能少,少一个都是损失。
从全球经济发展的总量来看,排名跟国家应用条码的企业数量排名基本上是一致的;从我国各个省的P来看,两者的排名也相差不多,商品条码用户数量与P出现正相关。所以说,一个国家商品编码的应用水平直接反映经济发展水平,它在经济发展中扮演着重要角色。
我国商务部、标准化管理委员会等相关部门都出台了一系列文件,在物流业发展、商贸标准化、产品质量提升、预包装产品交易等方面都把商品信息,商品统一编码作为非常核心的一个任务。
贸易通关将更加快捷、便利。今后,物品编码和海关的HS编码一定会打通。届时,商品一经发出,国内便已完成预报关,商品还在途中时,目的国便已完成预清关;消费者在家按一个键,就能直接买到全世界的货物。
中国物品编码中心主任、中国自动识别技术协会理事长、国际物品编码协会顾问委员会、全国物流标准化技术委员会副主任委员、全国物流信息管理标准化技术委员会秘书长、电子商务示范城市咨询委员会专家,交通大学博士生导师,首批“新世纪百千万人才工程”国家级人选,享受特殊津贴。
总体来说,条码是经济发展水平的一个风向标,与国民经济发展密切相关。
基于这种情况,1992年初,美国的食品营销协会,联合可口可乐、P&G、市场研究所等392家企业和单位,提出了ECR(高效消费者响应),进行了三个方向的变革,通过密切合作、共享信息、供应链重组实现联合共赢,共同为消费者提供服务。