恭喜容桂渔人码头！榜上有名！

　　，孵化引进私房粤菜、特色火锅、异国料理、轻餐、酒吧、茶饮等各类主题，汇聚欢姐伦教糕、民信双皮奶等知名老字号，以及池尚火锅、OBANAE韩国烤肉等一批新派网红店，

　　此外，立足容桂渔人码头旧城区活化改造的项目背景，容桂街道因地制宜为项目注入“容桂时光”元素，精心创建花漾街区、文创屋、艺书房等特色片区，丰富娱乐消费、艺术展览等业态，打造集餐饮、文化、旅游、娱乐于一体的商业群体，成功打造容桂乃至顺德的休闲旅游新地标。

　　渔人码头这个美食文化窗口，为当地的餐饮业拉动了不少人气。但要在美食圈保持热度，容桂街道开展了不少尝试。

　　容桂去年举办“餐馆周”系列活动，今年推出了《品味容桂》美食电子名片，着手编撰了《品味容桂2.0》书籍等，通过多渠道吸引大众前来容桂寻味。2021年2月，在全国上映的《决战厨神》，更让容桂美食文化走进大银幕。

　　政府对产业发展的决心，政策上可以直观地体现。2021年，容桂出台《容桂街道促进服务业高质量发展扶持办法（试行）》，鼓励餐饮行业主体打造总部经济、连锁品牌及“上限额”入库等，给予最高不超过100万元的资金扶持。

　　目前，容桂从事餐饮的市场主体已超过4000家，限额以上餐饮业单位超过50家，拥有中华餐饮名店9家、佛山市粤菜师傅大师工作室3家、顺德美食示范店14家。猪肉婆、松记、飞尝蚝、东灶鱼头、娱筷食堂等本土餐饮企业，更走向广州、珠海、深圳等城市，“输出”容桂美食品牌。

　　作为世界美食之都，顺德在做强“美食+”的路上不断发力。顺德区第十四次党代会报告指出，大力实施城市营销战略，集中力量打造“全球美食之都”这个城市超级IP。

　　为用好用活这个“美食”IP，容桂着手制定餐饮行业高质量发展三年行动方案，将擦亮“中华美食名镇”为目标，继续深化“加法”策略——推动美食与文化、旅游、经济叠加融合发展，建设魅力商圈、塑造消费实力，赋能经济发展。

　　容桂街道相关负责人表示，将加大政策引导，加快企业“个转企”“小升规”“规改股”“股上市”蝶变，培育餐饮行业龙头；发挥容桂城轨站TOD区位优势，对餐饮企业发展予以用地支持，打造美食总部集聚区；发展引入知名餐饮企业，成行成市抱团发展“夜食”经济，拓展美食地图；培育“带得走”的容桂品牌美食，点面结合推动美食产业化。

　　容桂更计划打造集菜品展示、体验和品尝，烹饪培训，厨师考级认证等功能的“粤菜·顺德菜系”一站式体验基地，为行业发展不断造“新血”。

　　容桂这个全国制造业重镇，成就过许多工业传奇，现在立足制造业优势，发展餐饮产业。以容桂人久久为功、拓耕不止的决心和韧劲，相信其美食经济必将很快再上台阶，大步向前。