桂林米粉机(桂林米粉机哪里有卖)
一股强大的冷空气袭北海而至,冬天来啦!听说寒冷会消耗脂肪,大猫不知这个说法到底有没有依据,但体会却真切,因为今天晚上的我,瑟瑟发抖翻来覆去到凌晨也睡不着,而且还越来越饿,于是我就套上厚衣服,骑着小电驴出来找吃的了。
凌晨的北海,店铺差不多全是关着的,但大猫知道,北海有一家桂林米粉,是二十四小时都在营业的,所以是一出门就直奔目的地而去。
桂林米粉店的招牌,在萧瑟的寒风中散发着橘黄的暖光。
此时是深夜,冷风,暖光,再加上饥寒交迫的大猫,这么一描述,咋觉得那么凄冷呢,此时若是来一曲二胡破奏,就更赞了。
米粉店门口,是一溜的停车位,汽车位,电动车位都有,深夜大都空着随便停,全都免费。
在没有行动之前,不要让犹豫不决击垮了内心的自在。你要记得,成年人的圈子应该干净而真心,才有意义。
大猫进店的时候,里面一个顾客都没有,营业员正在无聊地刷着小视频,提神的同时,也能谱写一曲时间去哪儿了,让夜班过得没那么辛苦。
大猫吃米粉,无论螺蛳粉牛腩粉还是桂林米粉等,统统都是吃二两的。
这次我们二人分别吃的是二两牛肉,二两脆皮,都是一样的价格,十元每碗,卤蛋也是北海普遍的两块钱每只。
满满的一碗米粉,看看里面都加了些什么吧。
桂林米粉店里,一溜配菜,辣椒,小葱和香菜等,都是自助的,看你个人的需求随意添加。
话说大猫头一回吃桂林米粉的时候,被配菜里的这些酸笋和酸豆角给臭得不行,当时大猫以为它们都馊了,还找店员问呢。
回想当初的笑话,大猫每每想起,都觉得好搞笑,所以有时在外面吃桂林米粉的时候,听到有游客抱怨酸菜的臭味,大猫都以过来人的经验告诉他们说:
别担心,就是这个味儿。
开在北海的桂林米粉,离开了桂林本土,自然不能说它有多正宗了,尤其是加汤这个点。
但大猫吃桂林米粉,就是喜欢加汤,还要加得满满的,然后把汤全部喝完。
你看大猫碗里的这些配菜,它们所有的味道都混入汤里,那么这汤,自然就是酸辣味的了。
大猫吃桂林米粉,一定得吃两瓣蒜,而且还得是囫囵的。
现实这么残酷,拿什么装无辜;改变不了的事,就别太在意;留不住的人,就试着学会放弃;受了伤的心,就尽力自愈。除了生死,都是小事,别为难自己。
一口米粉一口蒜,再来一口酸菜一口汤,哇,大猫浑身上下顿时暖洋洋,从里到外都透着那么一股舒坦。
当然大半夜的出来觅食,不是个好习惯,大家还是要早睡早起的好,我是反面教材。
反面教材吃饱后,心里有了罪恶感,干脆舍弃电动车,步行个五公里回家去了,一路往家走,越走越热乎,也越犯困。
所有当大猫回到家,再次洗漱一番又泡了个脚后,脑袋粘上枕头就睡过去了。
这家二十四小时营业的桂林米粉,我最推荐的点,是他家的米粉,洁白柔韧,不容易断。
而且米粉的口感非常劲道顺滑,嚼在口中,你还可以尝出米浆独有的香味。
此外这家米粉店的装修,是那种食堂饭店的风格,虽然简单,但胜在干净整洁,而且更重要的是,在夏天还提供空调冷气。
店铺名称:龚记桂林米粉;
店铺地址:北部湾东路东都百汇(另有多家分店,大猫选的是距离我最近的一家);
店铺环境:整洁简单;
消费水平:人均10元。
一般来说,外面的饭都比较重口味,这家桂林米粉店也不例外,吃完后大猫就一口气干掉了一瓶水。
至于为啥这么咸,大猫琢磨着,是不是因为我把酸菜放太多,所以才这么咸的啊?
大猫探店,良心推荐,探的是真实体验,写的真情实感。
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