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桂林19人集体中毒事件后续!“这东西吃起来甜甜的……”

5月24日, 恭城县栗木镇19人,食用了野生菌后,都出现了不适症状 ,被紧急送往医院救治。中毒的村民恢复意识后表示:这种野生菌子口感鲜甜。
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据了解,本次食用自采野生菌后出现不适症状的村民共19人,其中栗木镇大枧村白沙井屯10人,上宅村江家屯9人,他们均出现不同程度的头晕、呕吐等症状

吃了菌子的栗木镇居民李水凤说:“那个菌子上面有芝麻一样的,一点一点的,我没吃过,他们说吃过。口感就是甜甜的感觉。”

 

据了解,村民们食用的野菌伞柄呈深褐色,有芝麻点状斑纹,吃起来口感鲜甜,但毒性很大。

目前,事件调查工作还在进一步开展中。至于村民们食用的是哪一种野菌,相关部门已组织人员开展取样工作。

 

桂林已发生多起类似事件

事实上,这已不是第一次在桂林发生的误食蘑菇中毒事件了,小编这就来和你数数,有多少人因为好这口,最终进了医院。

2018年4月 全州10人误食毒蘑菇住院

据网友爆料,4月4日至5日,短短时间内,全州县大西江镇就有10人因误食野生菌中毒住院。中毒者最大66岁,最小才6岁!

 

其中3位病人出现心肌酶升高,肝肾功能正常。入院后予以积极抑酸护胃止吐,导泻解毒,补液等治疗后症状基本均缓解,已复查肝肾功能心肌酶等检查结果未回。

 

2018年3月 桂林一家三口送重症监护

3月21日下午,桂林市民陈女士在市区遇龙路绢纺厂附近买菜,在一地摊上购买了1.5斤草菇,乒乓球大小一个,呈灰白色。当晚,一碗草菇炒猪肉摆上桌。

 

谁知晚饭过后一个多小时,陈女士、她丈夫,还有她儿子3人身体不同程度出现不适症状,如上吐下泻,全身冒冷汗。三人紧急来到医院。

 

当晚,陈女士丈夫和儿子经过医生对症处理和治疗后情况好转,连夜回了家。而陈女士因为不适症状较严重被转入重症监护科进一步治疗。

 

2017年9月 全州三人食菇两人死亡

2017年8月29日,全州县咸水镇的蒋某和小方、小宾3人,开车来到周边的山上捡蘑菇,后煮了吃。不久之后三人便出现身体不适,被紧急送医。

 

不幸的是,因三人所食用蘑菇毒性过强,其中二人已于2017年9月10日,9月11日抢救无效离世,另人一人已脱离生命危险。

 

吃菌类要注意这几个方面

1、炒熟炒透后再吃

最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子,谁吃到这些菌子,就可能发生中毒。

 

2、吃菌同时不要喝酒

吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。

 

3、野生菌不要混合食用

种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌会变成有毒的。加工时一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟,将毒性减低。

 

4、出现身体不适立即就医

食用蘑菇后一旦出现身体不适症状,应该立即就医,同时保留好那些蘑菇,方便医生研判和对症治疗。

 

采食蘑菇有风险,需认真甄别!看完记得转发扩散提醒更多人,千万不要误食了这些有毒的食物!觉得本文有用的请在文末点个在看!

广西新闻频道、网络

 

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