五里店批发市场、南城百货、华荣…桂林这些食品被曝光!你买过吗?
近日,国家市场监管总局在广西进行抽样检验,桂林五里店果蔬批发市场、南城百货、华荣...... 都上榜了。看看你买过吗?
近期,国家市场监督管理总局在广西进行抽样检验,共抽取食用农产品、肉制品、豆制品、粮食加工品、乳制品和食用油、油脂及其制品6类食品459批次样品。
其中,抽检食用农产品287批次,检出8批次不合格样品;肉制品检出2批次不合格样品;食用油、油脂及其制品检出1批次不合格样品。
在此次抽检不合格食品批次中,桂林6个产品上榜。具体如下:
七星区桂记蔬菜经营部销售的“西芹”(购进日期/批号:2020-3-24),不合格项目为:毒死蜱。
七星农贸市场刘连忠销售的“韭菜”(购进日期/批号:2020-3-25),不合格项目为:腐霉利。
桂林市七星区五里店果蔬批发市场粟恒艳销售的“罗线椒(辣椒)”(购进日期/批号:2020-4-26、规格:散装),不合格项目为:氧乐果。
桂林市华荣自选商店有限责任公司普陀路分店销售的、标称柳城县建子食品厂生产的“牛腊巴(香辣味)”(生产日期/批号:2020-7-10、规格:150克/袋、商标:建子師傅及图形商标),不合格项目为:菌落总数。
桂林市南城百货有限公司七星分公司销售的、标称广西春江食品有限公司生产的“泡椒鸭掌”(生产日期/批号:2020-5-13、规格:100克/袋、商标:春江),不合格项目为:菌落总数。
桂林市南城百货有限公司销售的、标称南宁长生花生油有限责任公司生产的“玉米油(玉米胚芽油)”(生产日期/批号:2020-3-18、规格:900毫升/瓶),不合格项目为:过氧化值。
对本次抽检的不合格食品,各级市场监督管理部门已依法进行了查处。
这些不合格项目代表什么?
- 毒死蜱
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。
长期暴露在含有毒死蜱的环境中,可能会导致神经毒性、生殖毒性,影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
- 腐霉利
腐霉利属于低毒性杀菌剂,兼具保护和治疗作用,可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。
《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期大量食用农药残留超标的农产品,可对人体产生不同程度的健康影响风险。
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- 氧乐果
氧乐果属于有机磷类杀虫剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,氧乐果在辣椒中的最大残留限量为0.02mg/kg。
- 菌落总数
菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
本次监督抽检发现有2批次肉制品样品菌落总数超标,说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
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- 过氧化值
过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,一般不会影响人体健康,但过高时可能会引起肠胃不适、腹泻等症状。
本次监督抽检发现1批次食用油、油脂及其制品样品存在过氧化值超标的情况,原因可能是原料中的脂肪已经氧化,或者是由于原料储存不当、产品在储存过程中环境条件控制不当等导致油脂酸败。
俗话说病从口入,食品安全关乎千家万户,快转给身边家人朋友看看,买了上面批次食品的千万别吃。最后希望商家严把安全关,别砸了口碑。同意请点在看
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- 编辑:夏学礼
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