全国涨价！桂林的情况是…

全国涨价！桂林的情况是…回声嘹亮蒋大为 天一冷啊，总想吃点肉。今年上半年猪肉价格稳步回落，近期，很多地方猪肉价格明显反弹，好不容易降下去的价格又涨了起来。那桂林的情况是怎样的呢？ 猪肉价格反弹，年末扬起“猪尾巴” 11月中旬以来，

天一冷啊，总想吃点肉。今年上半年猪肉价格稳步回落，近期，很多地方猪肉价格明显反弹，好不容易降下去的价格又涨了起来。那桂林的情况是怎样的呢？

猪肉价格反弹，年末扬起“猪尾巴”

11月中旬以来，刚刚下跌不久的猪肉价格在很多地方开始拐头上扬。不少消费者认为，这都是腊肉惹的祸。

刚刚入冬的季节，是南方腌制腊肉的好时节，多地消费者对猪肉的购买热情持续大涨，猪肉价格也因此迎来了反弹。

据农业农村部最新数据，2020年第47周（11月23日-27日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤37.43元，环比涨1.6%。12月4日全国农产品批发市场猪肉平均价格为41.79元/公斤，比12月3日上涨0.9%。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥： 成本因素、收入因素导致涨价，也可能是局部地区有腌制腊肉的消费习惯，导致出现了南北一定的差异。

抛开短期需求猛增的因素， 近期进口冻肉问题频发，中南六省区生猪禁运政策实施后，南方生猪供应偏紧局面进一步加剧，也是影响猪肉价格短期上涨的重要原因。

中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田表示，这是趋势，因为原来的猪流感、猪瘟、鸡瘟等等，活体跨省之间运输非常不利于疫病的防控。猪肉价格目前应该是在调整阶段，不会一直涨，也不会一直跌。

一般来说，猪肉价格一轮完整的涨跌周期大约需要5-6年，涨价期约2年。

此轮猪周期始于2018年，猪价连续飙升不降，被称为"史上最强猪周期"， 按理说2年涨价期已至尾声，但在刚刚下跌之时又来个奋起反弹，是不是这回猪周期失灵了？

中国社会科学院农村发展研究所研究员 李国祥：猪周期只是一个大概的运行的变化。这一轮为什么价格持续上涨这么多， 主要还是非洲瘟疫，我们的生产能力受到严重的破坏，到今年年底我们的生产能力才恢复到80%、90%， 甚至明年还可能继续保持高位波动运行态势。

桂林猪肉价格的情况是...

桂林市发改委发布了2020年12月14日十二家市场农副产品价格采集表，可以看到近期桂林的猪肉价格：

从近三个月市发改委发布的桂林市市区部分居民基本生活消费品市场价格表，事锅也总结了近三个月桂林精瘦肉、前腿肉和后腿肉的价格波动情况：

整体来看，桂林近三个月的猪肉价格依然呈现下降趋势！

此外，还有一些网友也晒出了这两天了解到的肉价！

一大型菜市场五花肉的价格基本在28元/斤左右。

一大型超市五花肉价格为27.8元/斤，肋排价格为32.8元/斤。

在另一家大型超市，前腿肉价格为25.8元/斤。

从桂林一些菜市场、超市的猪肉价格来看，猪肉大家还是吃得起的，前来购买猪肉的市民也不少。

国家统计局：

猪肉价格不具备大幅上涨的条件

国家统计局新闻发言人付凌晖15日说，随着元旦、春节两节临近，猪肉季节性需求增加。但总的来看，国内生猪产能逐步恢复，猪肉价格不具备大幅上涨的条件，价格保持稳定有较好基础。

“从未来发展来看，居民消费价格稳定有不少有利条件。”付凌晖表示，随着经济运行逐步恢复常态，居民消费价格涨幅也会回归到合理的水平。

虽然猪肉价格有些上涨，但每天的营养要跟上，大家不必过多担心，该买还得买，该吃还得吃。希望猪肉降价的请点在看