当心!桂林一小区刚刚发生,别等到出事才重视
前两天,事锅报道了一起业主在小区公共场所熏腊肉事件,希望大家提高警惕,毕竟水火无情。这不,就有人在小区熏腊肉起火了,差点出事。
资料图与本文无关
12月27日,桂林建干路联发旭景一业主成功扑灭一起因熏制腊肉引起火灾的事故。
事发时间是上午11时15分左右,在小区某楼栋1楼有业主在熏腊肉,不慎引起了失火,所幸4楼的业主发现及时并扑灭。
但从起火至业主赶往楼下灭火这段时间,火势就大到险些无法控制,如果不是发现及时,烧到邻居家,后果将不堪设想。
常言道“一支香烟,能毁万丈楼”这句话可不是空穴来风的,随手扔进垃圾桶里的烟头就能烧毁大楼,何况是熏制腊肉时的明火。
临近年关,在桂林的各家各户免不了要杀过年猪并且腌制、熏制猪肉。但熏制腊肉一定要注意安全:
传统熏制过程,为聚集烟雾,采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物遮盖在腊肉上方,这样做极易引起火灾,非常危险。
腊肉和火源必须保持相对安全的间距,以防肉油滴下加大火势,引燃腊肉和上方覆盖物。
△近日,桂林一男子在小区公共场合熏腊肉,点击上面图片即可查看详情。
不要在住宅区的过道、楼顶、杂物间等处熏烤腊肉,应选择空旷开阔地作为熏烤点,并做好清理工作,周边不留下易燃物。
熏烤过程一定要有专人值守,绝对不能中途离开!
扩散提醒!在熏制腊肉时,要注意不可产生明火,要有专人看守,更不要在公共场合熏腊肉。千万不要抱着任何侥幸,让一辈子的家被一场大火摧毁!同意请点在看
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- 编辑:夏学礼
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