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当心!桂林这些店铺卖假货被查,快查下你家厨房

柴米油盐酱醋茶是我们每天都离不开的东西 ,可谁能想到,做菜必须用到的油也可能会是假冒的呢?

近日,桂林市市场监督管理局发布两则行政处罚决定书,叠彩区两家店铺售卖假冒食用油被查处。

桂林市市场监督管理局街道群众举报称叠彩区品香米店经营的5L桶装鲁花压榨一级花生油是伪冒产品。

2019年12月24日,执法人员对叠彩区品香米店进行现场检查,发现在店内存货区存放有外包装标示为“鲁花5S压榨一级花生油”(外包装标示MA20101108)共11瓶。品香米店不能出具上述产品进货查验及合格证明。

网络配图

经山东鲁花集团有限公司对涉案产品进行鉴定,该公司出具《鉴定报告》表明涉案产品“在2019年11月8日宁德油厂无生产记录,是假冒产品。

经调查认定的事实,一是进货时品香米店未查验供货者许可证。二是品香米店销售侵犯注册商标专用权的鲁花5S压榨一级花生油,涉案产品数量共20瓶,销售了9瓶,库存11瓶。

日前,市场监督管理局依法对叠彩区品香米店进行了处罚。

经山东鲁花集团有限公司对涉案产品进行鉴定,该公司出具《鉴定报告》表明涉案产品“在2019年11月8日宁德油厂无生产记录,是假冒产品。

日前,市场监督管理局依法对叠彩区大发油进行了处罚。

怎么鉴别真假花生油真假?

看”:看油品颜色。优质花生油淡黄透明,色泽清亮,没有沉淀物质,而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油。

“闻”:闻油品气味。优质花生油气味清香、滋味纯正;香味浓郁而花生味不足,有异味的为劣质油。也可以滴一到两滴花生油到手心,搓至手心发热,拿到鼻前闻,纯正花生油就可以闻出浓郁的花生油香味,掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味,再次揉搓,纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味,而掺假花生油香味越来越淡,且在这过程中可能会产生异味。

“冻”:冷藏花生油。把冰箱冷藏室调至10℃,将油放进去10分钟左右,纯正花生油一半已开始凝固,掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固,掺入棕榈油的花生油大部分或全部凝结,而且结晶处是白色的晶体。如果是在天冷的时候,甚至不需要放到冷藏室,只要放在露天的阳台一会儿,就能看出差别了。

“炒”:纯正的花生油,不溢锅,不起沫,无油烟,香味芬芳宜人的为优质花生油;加热易溢锅,起泡沫,油烟大,甚至颜色变深、变黑的为劣质花生油。

扩散提醒,选购花生油一定要到正规店铺和超市,对于生产销售假冒伪劣产品的商家,支持严厉打击的请点在看

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