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驱动晚报:海底捞一门店检出大肠菌群

驱动中国7月30日晚报 科技圈互联网一文知

海底捞再曝出食品安全问题

据报道,海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群,而根据规定,这一项目的标准值为“不得检出”。被抽样单位为杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。造成餐饮具中的大肠菌群超标的主要原因是二次污染,如餐饮具没有定期清洗消毒,或餐具干热消毒时未达到规定的时间和温度。操作人员在上完卫生间后洗手不彻底,个人卫生状况未达标,直接影响最终产品的卫生状况。如果使用大肠菌群超标的餐具,会引起腹泻、肠胃感染等。

有关海底捞食品卫生的话题在社交媒体上引起热烈讨论,有网友表示自己上次也吃出了塑料,还有的称,今年年后和朋友去吃海底捞,回来拉肚子,估计是菜品的问题……所有一切都直指海底捞并不是第一次吃出问题。今年上半年海底捞已发布四次食品管理公告,2020年6月的食品安全检查处理公告显示有16起违规,包括食品过期、未按要求储存、库房厨房卫生不达标等问题。

海底捞最新回应称,经排查分析,基本判定是因筷子储存过程中导致,将继续优化餐具清洁设备。对其杭州一门店筷子被检出大肠菌群不合格深表歉意。集团食安部门进行监督抽查,对问题门店将直接处罚店经理。

王兴回应美团停用支付宝

王兴此前饭否上的发言引起广泛关注。美团方面并未就此事作出正面回应,其旗下支付产品“美团月付”29日下午在其官方微博上间接回应表示:“其实这文章的主体换成了饿了么APP和微信支付也同样合适呢。”美团也晒出一张饿了么的支付页面截团,显示只有两种支付方式:花呗、支付宝。

稍晚一些,王兴在饭否上的发言直接引爆此事。王兴在饭否上称:“淘宝为什么还不支持微信支付?微信支付的活跃用户数比支付宝多,手续费也比支付宝低。”王兴这番发言引发热议,有网友认为,这明显是顾左右而言它,偷换概念。

截止发稿,支付宝方面暂未回应。但饿了么官微公开回应称:“Excuse Me ??? ”,并晒图为证,称饿了么不仅支持花呗、支付宝,还支持微信支付。更绝的是,截图中点了一份“鸡同鸭讲双人餐”,意有所指。

这并不是美团第一次取消支付宝支付,2016年、2018年分别有过两次用户反映美团点餐无法使用支付宝支付。现阶段,美团正在向支付领域发起进攻,5月29日,美团推出“月付”功能,吃喝玩乐基本实现“本月买,下月付”,最长有38天免息期。这种情况下,也就不难理解美团禁用支付宝了,需要注意的是,美团和支付宝的大战不仅在支付领域,双方针对本地生活领域的战争也进入白热化。3月10日,支付宝进行重大改版,宣布打造“数字生活开放平台”,将外卖、美食玩乐、酒店住宿等本地生活场景入口位置提前,并推出“七大商家赋能计划”。双方都在将触角不断延伸以抢占更多市场。

主摄降为4800万?小米10 Pro+参数曝光

今日,微博博主@数码闲聊站表示,小米10 Pro超大杯应该是今年最强快充组合:有线+无线+反向生态,有线和无线单拎出来也是王炸。该博主并未说明快充的具体瓦数。然而从其对网友的回复中可以看出,其使用的并非有线125W+无线65W的组合。

唯一让人疑惑得是相机部分。据最新消息,小米新旗舰或采用4800万像素摄像头。如果信息属实,那么也就意味着,小米新旗舰的主摄像头配置将从小米10系列的一亿像素级别(小米10和小米10 Pro均配备108MP主摄像头)降回至4800万像素级别。这种降级打发着实让人有些不解。

根据数码博主的爆料,小米10 Pro超大杯跑分数据已经出炉,在安兔兔的跑分高达687422分,直逼70万的成绩,远远超过之前的小米10 Pro(小米10 Pro最高分也只有61万分左右)。对于小米10 Pro超大杯的成绩,该数码博主的解释是,小米10 Pro超大杯采用的是“鸡血版”骁龙865,“优化开挂”。而屏幕方面,据知名数码博主@i冰宇宙在微博中透露,小米新机将配备120Hz刷新率屏幕,运行MIUI 12非常爽。

理想汽车计划上市

理想汽车将于北京时间今日(7月30日)晚间正式以“LI”为证券代码在纳斯达克挂牌上市,成为继蔚来汽车后,第二家成功在美上市的国内“造车新势力”。理想汽车提前结束招股并获足额认购,募资规模为9.5亿美元,发行价或为每股10美元甚至更高,即招股区间上限。相较于早前拟定的美东时间7月30日盘后定价、7月31日正式挂牌,理想汽车的IPO进程均提前一天。

理想汽车在本次IPO中总计预计发行9500万股美国存托股票(ADS),每股ADS相当于2股A类普通股。高盛、摩根士丹利、瑞银和中金公司担任IPO联席主承销商,老虎证券和雪盈证券为副承销商,承销商总计享有1425万股ADS的超额配售权。若按每股10美元的发行价计算,理想汽车的IPO估值为86亿美元。

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