恶心!蛆虫还在蠕动!桂林人快检查你家这种调料
炒菜时酱油是必不可少的,酱油必不可少的一种调味料。如果在炒菜时倒出的酱油还伴随着蠕动的蛆虫,想想就令人恶心。
网友说事,9月8日在七星区六合路一家超市购买了酱油,9日开封使用,12日发现酱油里竟然长蛆了,蛆虫还在蠕动。
网友说,买的时候并没有发现有虫子之类的异物。12日使用时发现异常,只是家里面老人家眼睛不好,倒出来看才知道是蛆。网友查看了酱油生产日期,发现酱油还在保质期内。
9月12日傍晚,网友拿着有蛆虫的酱油返回超市找老板,超市老板表示,愿意赔偿网友两瓶酱油。网友表示不能接受,接下来将在工作日上班时间拨打12315维权。
有关食物生虫的报道,在每年的夏秋两季,屡见报端,并引发不少的争议。在网上搜索相关新闻报道发现,不少地方出现过酱油生蛆事件。
据人民网报道,曾有专家研究了“酱油生虫”背后的秘密。
导致酱油生虫的“元凶”是谁?
以往,人们通常认为食物生虫是苍蝇在食物上产下虫卵,虫卵孵化成虫出现的现象。其实这样的答案并不完全准确。根据最新研究发现,苍蝇的种类繁多,导致不同食物生虫的苍蝇种类是不一样的。
因此,夏季酱油生虫现象高频发生,罪魁祸首就是这种叫“酱亚麻蝇”的苍蝇,在于这种苍蝇能够直接产虫的“卵胎生”繁殖方式。
消费者普遍投诉的酱油生虫现象,都是在酱油开封后使用过程中才产生的。最新的科研发现,酱亚麻蝇身上的两个触角,可以帮助酱亚麻蝇快速找到蛋白质和氨基酸含量高的食物。
质量较好的酱油,富含氨基酸,酱油开封后使用过程中,残留在瓶盖、瓶身等处的酱油,就会很容易吸引到酱亚麻蝇。同时,酱亚麻蝇的生长繁殖速度也很快,如果未开封的酱油本身就携带幼虫,消费者在购买酱油的时候肉眼很明显就能发现。
如何避免食物生虫?防虫有攻略!
基于对苍蝇生活习性的研究分析 ,专家也给出了以下几条“防虫攻略”:
1、酱油等容易招引酱亚麻蝇的酱类食品,在使用完毕后要及时将瓶口、瓶身擦拭干净并盖好瓶盖,有条件的建议存放冰箱保存。
2、保持家居环境清洁卫生,及时清除厨余垃圾。
3、存放食物的时候加上食物罩,防止苍蝇在食物上产卵、产虫。
4、肉、牛奶等容易招惹苍蝇的食物要及时放在冰箱内进行保存。
酱油使用完毕后及时将瓶口、瓶身擦拭干净,并盖好瓶盖
放到圈子里,提醒身边人!天气热也会导致酱油变质,要注意保存!食品安全无小事,希望厂家能够重视起来。同意请点在看
- 标签:一周健康食谱
- 编辑:夏学礼
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